Հանուն սլացիկ կազմվածքի ՝ աղջիկները պատրաստ են հրաժարվել նույնիսկ ամենասիրված համեղներից: Կաթնաշոռով և խնձորով կաթսա հարմար է նույնիսկ նրանց համար, ովքեր նիհարում են, քանի որ այն ոչ միայն համեղ է, այլև ցածր կալորիականությամբ: Քաղցրավենիք սիրող սննդի սիրահարների համար պարզ բաղադրատոմս:
- ձեր սիրած բազմազանության 4-5 խնձոր
- 200 գրամ կաթնաշոռ ճարպի ամենացածր տոկոսով
- 100 մլ յոգուրտ ՝ առանց հավելումների
- ձու
- մի փոքր կրաքարի հյութ (կարելի է օգտագործել կիտրոն)
1. Խնձոր ցանել, լվանալ, կեղևազերծել և մանր կտորներով կտրել կրաքարի հյութով:
2. Յոգուրտը, ձուն և կաթնաշոռը հարեք բլենդերով կամ խառնիչով, մինչև զանգվածը դառնա փափուկ:
3. Խնձորները տեղադրեք հարմար թխում ամանի մեջ:
4. Լցնել խնձորը մածունի և կաթնաշոռի խառնուրդով, դնել ջեռոցը:
5. Այս կաթսան պատրաստում են ջեռոցում մոտ 20-30 րոպե 170-180 աստիճան ջերմաստիճանի պայմաններում: Պատրաստի կաթսա պետք է լինի ոսկեգույն շագանակագույն:
Այս համեղ և առողջ կերակուրը, որը պատրաստված է հասարակ արտադրանքներից, պայծառացնում է ցանկացած դիետա ՝ առանց վնասելով գոտկատեղին: Կաթնաշոռի նուրբ համը և խնձորի օգուտները հիանալի համադրություն են պատշաճ սնուցման սիրահարների համար: Կաթսայի 100 գրամանոց բաժինը պարունակում է ընդամենը 56 կալորիա:
