Իշխանի հետ նրբաբլիթային գլանափաթեթները շատ քնքուշ և սրտանց նախուտեստ են, որոնք հիանալի լրացում կլինեն տոնական սեղանին: Բացի այդ, այս ուտեստը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է ոչ ավելի, քան 10-15 րոպե (պայմանով, որ նրբաբլիթներն արդեն պատրաստ են):
Դա անհրաժեշտ է
- - 5 նրբաբլիթ;
- - 400 գ թույլ աղած իշխան;
- - 150 գ կաթնաշոռ պանիր;
- - 1 tbsp. մի գդալ մանանեխ;
- - 50 գ սամիթ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ, դուք պետք է պատրաստեք բլիթներ ըստ սովորական բաղադրատոմսի ձվերից, կաթից և մաղած ալյուրից:
Քայլ 2
Երբ նրբաբլիթները պատրաստ լինեն, կարող եք սկսել պատրաստել գլանափաթեթը լցոնման համար: Դա անելու համար խառնեք կաթնաշոռի պանիրը մանանեխի և նուրբ թակած սամիթի հետ: Թեթև աղած իշխանի ֆիլեը կտրեք բարակ կոկիկ շերտերով:
Քայլ 3
Յուրաքանչյուր նրբաբլիթ յուղացրեք կաթնաշոռի ստացված խառնուրդով, կենտրոնում տեղադրեք մի քանի իշխան իշխան: Desiredանկության դեպքում, իշխանի ֆիլեի փոխարեն, կարող եք օգտագործել թույլ աղած սաղմոն կամ տնային աղով ձուկ: Նրբաբլիթները կարող են փոխարինվել նաև պիտայի հացով, բայց այս դեպքում պետք է ավելացնել կաթնաշոռի միջուկի քանակը, հակառակ դեպքում կերակրատեսակը, պարզվում է, շատ չոր է:
Քայլ 4
Նրբաբլիթները փաթաթում ենք ռուլետի մեջ և կտրում նույն չափի մի քանի կտորների, 2-3 սմ լայնության:
Քայլ 5
Իշխանի նրբաբլիթով գլանափաթեթները հիանալի նախուտեստ են, որոնք կատարյալ են ընկերների հետ փոքր երեկույթի կամ ընթրիքի համար:
