Եթե ցույց տաք ձեր երեւակայությունը, կարող եք նման ամենօրյա ուտեստը, ինչպես մանրացված ձվերը, շատ անսովոր ու գրավիչ դարձնել: Այն հատկապես հետաքրքիր կլինի երեխաների համար և կուրախացնի մեծահասակներին:
Դա անհրաժեշտ է
- - ձու, գերադասելի լոր կամ մանր հավ;
- - մաղադանոս կանաչիներ;
- - երշիկեղեն;
- - վարունգ;
- - համեմունքներ;
- - որոշ բուսական յուղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ վարունգն ու մաղադանոսը, մաքրել վարունգը, չորացնել մաղադանոսը, ամեն ինչ դնել ափսեի մեջ: Ազատեք երշիկները կեղևից, կտրեք երկայնքով երկու մասի: Նրանցից յուրաքանչյուրի վրա կատարեք եզրագծին նման խաչմերուկ: Այժմ երշիկի յուրաքանչյուր կեսից մի շրջան պատրաստեք, իսկ եզրերը միացրեք ատամնափայտով: Ստացված շրջանակները երկու կողմից տապակել բուսական յուղի մեջ:
Քայլ 2
Ձու կոտրեք երշիկի շրջանի յուրաքանչյուր կենտրոնի մեջ, աղ, ցանկության դեպքում ավելացնել պղպեղ և ձեր նախընտրած խոտաբույսերը: Երբ երիցուկի ձվերը պատրաստ լինեն, ստացված ծաղիկները դրեք ափսեի մեջ, հանեք ատամնափայտերը: Պատրաստեք երիցուկի ցողուններ մաղադանոսի ցողուններից, իսկ տերևներից ՝ խոտ: Սուր դանակով վարունգները բարակ կտորների կտրեք, ապա տերևները կտրեք դրանցից: Տերևների վրա կտրվածքներ արեք: Շատ լավ կլինի, եթե դեղին ափսե վերցնեք: Մանրացված ձվերը պատրաստ են, կարող եք նախաճաշել:
Քայլ 3
Կարող եք պատրաստել նաև Վալենտինի ձվեր: Կտրեք երշիկը սուր դանակի հետ միասին, վերջից մի փոքր կարճ: Տվեք սրտի ձև, ամրացրեք ծայրերը դագանակով, որպեսզի երշիկը չկորցնի իր ձևը, տապակել բուսայուղով: Ձուն կոտրեք եփած երշիկի կաղապարի մեջ, տապակել թույլ կրակի վրա մինչև որ փափկի: Դրանից հետո վալենտինը դնել ափսեի մեջ, հեռացնել ատամնափայտերը, զարդարել խոտաբույսերով:
