Կարտոֆիլը ավանդաբար մեր սեղանի առաջատար տեղն է գրավում: Էլ ո՞ր ապրանքը կարող է օգտագործվել այսքան տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար: Իհարկե, կարտոֆիլից: Ահա դրանցից մեկը: Կարտոֆիլը չափազանց համեղ է:
Դա անհրաժեշտ է
- - թարմ կարտոֆիլ
- - սոյայի սոուս
- - արեւածաղկի ձեթ
- - սխտոր
- - աղ
- - համեմունքներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կարտոֆիլը մաքրեք կեղևից և կտրեք դրանք խիտ սեպերով. Փոքր կարտոֆիլը կարելի է պարզապես բաժանել եռամսյակների:
Քայլ 2
Լցնել եռացող աղած ջրի մեջ, եփել մինչեւ կեսը եփած:
Քայլ 3
Պատրաստել սոուս ՝ կարագ, սոյայի սոուս, սխտոր, համեմունքներ, աղ: Կարտոֆիլի մեջ ջուրը քամեք, այնտեղ լցրեք սոուսը և ամեն ինչ լավ թափահարեք այնպես, որ ամեն ինչ խառնվի:
Քայլ 4
Խորը թխում թերթիկը յուղով յուղել և կարտոֆիլը դնել այնտեղ: Դրեք ջեռոցում, կարտոֆիլի վրա համեղ ընդերքը է ստեղծվում:
