Տաք սեզոնում դրսում ջերմաստիճանը արագորեն բարձրանում է: Refովացուցիչ աղանդերը պետք է անպայման թեթև լինի: Օրինակ ՝ սա հրաշալի յոգուրտ պաղպաղակ է:
Դա անհրաժեշտ է
- - 250 գ բանան;
- - 250 գ ելակ;
- - 250 գ հապալաս;
- - 420 գ բնական մածուն;
- - 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք;
- - 3 tbsp. հեղուկ մեղր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձևը, որով մենք կպատրաստենք մեր պաղպաղակը, պետք է շարված լինի սննդի ֆիլմի հետ `մի քանի շերտերով:
Քայլ 2
Օգտագործելով խառնիչ, բանանը վերածեք բացարձակ հարթ խյուսի: Մենք ավելացնում ենք 140 գ (այսինքն ընդհանուր գումարի մեկ երրորդը) բնական մածուն և վանիլի քաղվածք: Beեծեք մինչեւ հարթ: Ավելացնել մի ճաշի գդալ մեղր, կրկին մանրակրկիտ խառնել և լցնել կաղապարի մեջ: Մենք այն ուղարկում ենք սառցարան, որպեսզի շերտը «գրավի»:
Քայլ 3
Հետո նույնը անում ենք ելակի և բալի հետ. Հատապտուղը նախ ուղարկում ենք բլենդեր, այնուհետև դրան ավելացնում մածուն և մեղր մեկ երրորդը, մանրակրկիտ խառնում և լցնում «դրված» շերտի վրա:
Քայլ 4
Մենք սպասում ենք մինչև այն ամբողջովին կարծրանա (մոտ 3 ժամ), տաք դանակով բաժանում ենք մասերի և մատուցում: Հիանալի կլինի լցնել ջեմով `ըստ ճաշակի:
