Պաղպաղակից ավելի լավ կարող է լինել միայն դրանից պատրաստված մի ամբողջ տորթ: Պաղպաղակ տորթը հիանալի աղանդերային տարբերակ է ամառային աշխատանքային օրերի և արձակուրդների համար: Հասուն և անուշաբույր ելակներով զուգերգով նա կուրախացնի նույնիսկ առավել ընտրող քաղցր ատամները:
Դա անհրաժեշտ է
1,5 կգ վանիլային պաղպաղակ; - 300 գ կոճապղպեղի թխվածքաբլիթներ; - 50 գ կարագ; - 200 գ ելակ; - 6 հատ թուզ; - 10 հատ: պիստակ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Փափկեցնել պաղպաղակը: Ավելի լավ է վանիլին վերցնել, բայց կարող եք ապահով օգտագործել սովորական պաղպաղակ կամ կրեմ բրյուս: Պաղպաղակը թողնել սենյակային ջերմաստիճանում 10-15 րոպե:
Քայլ 2
Կոճապղպեղի բլիթները մանրացրեք մանր նուրբ փշրանքների մեջ ՝ օգտագործելով բլենդեր կամ մսաղաց: Տեղադրեք այն ամանի մեջ:
Քայլ 3
Հալեցնել կարագը և ավելացնել թխվածքաբլիթները: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ: Խառնուրդը չպետք է դուրս գա շատ խիտ և միևնույն ժամանակ չափազանց փխրուն: Դրեք զանգվածը կաղապարի մեջ, որը նախ պետք է առատորեն յուղել յուղով:
Քայլ 4
Պատրաստեք խառնուրդը կաղապարի մեջ և դրեք սառնարանում 20 րոպե: Այս ընթացքում ապագա տորթի հիմքը լավ կդրվի:
Քայլ 5
Ելակները կտրեք փոքր կտորների: Միեւնույն ժամանակ թողեք մի քանի հատապտուղ անձեռնմխելի ՝ տորթը զարդարելու համար: Նույն կերպ մանրացրեք թուզը: Միացրեք այն և ելակի կտորները հալված պաղպաղակի հետ: Լցնել այս խառնուրդը թխվածքաբլիթների մեջ և հարթեցնել վերևը:
Քայլ 6
Theարդարել տորթը մնացած ելակներով և դնել սառնարանում 3-8 ժամ, մինչ պաղպաղակը ամրացվի: Նախքան ելակի պաղպաղակի տորթը մատուցելը, հանեք այն սառցարանից և շաղ տալ պիստակով: Պահեք սենյակային ջերմաստիճանում մոտ 10 րոպե: Դրանից հետո պառկեք ամանների վրա և բուժեք ձեր տնային տնտեսությունը:
