Արտասովոր տորթը շատ քաղցր է, բայց ոչ շաքարավազ ՝ ցիտրուսների և ռոմի շնորհիվ: Հետաքրքիր համեմունքները տորթի անսովոր համին ավելացնում են լրացուցիչ համ և արտասովոր բույր:
Դա անհրաժեշտ է
- - դդում (700 գ);
- - կիտրոն (1 հատ);
- - նարնջագույն (1 հատ);
- - ռոմ (50 գ);
- - ալյուր (300 գ);
- - թխում փոշի (1 tbsp. գդալ);
- - շաքար (150 գ);
- - չամիչ (150 գ);
- - մեխակ (1/3 թեյի գդալ);
- - շաքարավազ (3 ճաշի գդալ);
- - դարչին (1/2 թեյի գդալ):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք սերմերից և կեղևից մաքրված դդումը 1 սմ կողմով փոքր խորանարդի մեջ:
Քայլ 2
Ստացված խորանարդները տեղադրեք կաթսայի մեջ և ավելացրեք ռոմն ու շաքարավազը:
Քայլ 3
Կտրեք նարնջի և կիտրոնի համը: Քամել հյութը: Եվ համը քսեք մանր քերիչին:
Քայլ 4
Թավայի մեջ ավելացնել ցիտրուսային համ ու հյութ, չամիչի և մեխակի հետ միասին:
Քայլ 5
Մաղով անցկացրած ալյուրը լցնել ալյուրի փխրեցուցիչի հետ միասին դդմի խորանարդի խառնուրդի մեջ:
Քայլ 6
Մենք տորթ թխելու համար տարա ենք պատրաստում: Ներքեւի մասը յուղեք յուղով և շաղ տալ ալյուրով, որպեսզի խմորը չմնա ուտեստների վրա:
Քայլ 7
Տեղադրել կարկանդակի խառնուրդը թխում ամանի մեջ: Շաղ տալ մի քիչ դարչինով:
Քայլ 8
Մենք տորթը դնում ենք նախապես տաքացրած ջեռոցում և թխում կես ժամ:
Քայլ 9
Մատուցելուց առաջ շաղ տալ շաքարավազով:
