Մուգ ռոմ Bacardi Black (Bacardi Black) ուժեղ ալկոհոլային խմիչք է, որի ծերացումը առնվազն 4 տարի է: Այս ռոմն ունի հարուստ շագանակագույն գույն և արևադարձային մրգերի, սալորի, ծիրանի և բանանի յուրահատուկ բույր: Bacardi Black- ը թողնում է հաճելի համտես ՝ թեթեւ վանիլով և փայտային նոտաներով: Bacardi Black- ը հաճախ օգտագործում են կոկտեյլներում:
Մուգ ռոմը լավ համադրվում է մրգահյութերի և սոդայի հետ, այդ իսկ պատճառով այն անփոխարինելի է մի շարք կոկտեյլներ պատրաստելու համար: Նման խմիչքները նախընտրում են այն մարդիկ, ովքեր շատ ուժեղ ալկոհոլ չեն սիրում, քանի որ այլ բաղադրիչները (հյութեր, շաքարով սոդա, կոկոսի կաթ, էներգետիկ ըմպելիքներ) նվազեցնում են ռոմի աստիճանը:
Կան հսկայական քանակությամբ կոկտեյլներ, որոնք պարունակում են Bacardi Black, բայց հետևյալները համարվում են ամենատարածվածը:
Bacardi Black կոլայով
Այս կոկտեյլն ունի ընդամենը երկու բաղադրիչ. Մուգ ռոմ «Bacardi» և Coca-Cola: Ըմպելիքի գույնը, պարզվում է, սառը սեւ թեյի գույնն է:
Բարձր բաժակը նախ պետք է 2/3 լցվի մանրացված կոպիտ սառույցով: Դրանից հետո լցնել 40 մլ Bacardi, իսկ մնացած ազատ տարածությունը լցնել Coca-Cola- ով: Ապակին կարելի է զարդարել վառ գույնի ծղոտով, անձրևանոցով և կիտրոնի կամ կրաքարի կտորներով:
Պինա Կոլադա մուգ ռոմով
Այս շատ անսովոր կոկտեյլը համով տարբերվում է դասական «Պինա Կոլադայից» ավելի մեծ կծկվածությամբ և թեթև դառնությամբ: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է `170 մլ Bacardi Black, 220 մլ կոկոսի լիկյոր և արքայախնձորի հյութ` ըստ ճաշակի: Որքան շատ հյութ, այնքան քիչ կլինի ստացված ըմպելիքի ուժը:
Նախ `ռոմը, կոկոսի լիկյորը և արքայախնձորի հյութը խառնվում են բլենդերի մեջ, որից հետո վերևում ավելացնում են սառույցը և կրկին խառնվում: Երբ սառույցը լիովին լուծվում է, կոկտեյլը լցվում է բաժակի մեջ և զարդարում արքայախնձորի կտորով:
Բադմինտոնի կոկտեյլ
Այս կոկտեյլը պատկանում է «կարճ խմիչքների» կատեգորիայի, այսինքն. ըմպելիքներ, որոնք վերցված են մեկ շնչով: Կոկտեյլի մեկ բաժնի համար ձեզ հարկավոր է 20 մլ Bacardi Black ռոմ, 30 մլ lingonberry հյութ և 20 գ թարմ արքայախնձոր:
Ռոմը լցվում է կույտի մեջ, այնուհետև կոճապղպեղի հյութը վերևում: Բուրգը զարդարված է արքայախնձորի կտորով, որը խորհուրդ է տրվում խմել խորտիկով մեկ գուլպի մեջ:
Տաք կոկտեյլ մուգ ռոմով և սուրճով
Այս տաքացնող ըմպելիքը կատարյալ է ձմեռային երեկոյի համար: Անհրաժեշտ բաղադրիչները. 30 մլ Bacardi Black, 14 մլ կոնյակ, 120 մլ սուրճ, 2 կտոր շաքար և մի կտոր կիտրոն:
Բոլոր բաղադրիչները (բացառությամբ կիտրոնի) լցվում են մի փոքրիկ կաթսայի մեջ, որը պահվում է ցածր ջերմության վրա, մինչ խառնուրդը տաքանա: Դրանից հետո տաք ըմպելիքը լցվում է իռլանդական սուրճի բաժակների մեջ և զարդարում կիտրոնի սեպով:
Էներգետիկ «Բակարդի»
Այս աշխուժացնող ըմպելիքը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է. 30 մլ մուգ ռոմ, 20 մլ թարախակույտ, 20 մլ Գրենադինի օշարակ, ոչ ավելի, քան 100 մլ էներգետիկ ըմպելիք, մի փոքր կրաքարի հյութ և զտված շաքարի մի կտոր: Glassաշատեսակներից պահանջվում է բաժակ, բաժակ և բաժակապնակ:
Լայմի հյութը և Գրենադինի օշարակը լցնում են ափսեի հատակի մեջ, իսկ կենտրոնում տեղադրվում է մի կտոր շաքար `խմիչքին քաղցրություն հաղորդելու համար: Աբսենտը և ռոմը նախ լցվում են բաժակի մեջ, որից հետո խառնվում են, և խառնուրդի մեկ երրորդը լցվում է շաքարի վրա: Դրանից հետո շաքարավազը բռնկվում է 5 վայրկյան, իսկ մնացած ռոմ-աբսցե խառնուրդը լցվում է ափսեի վրա: Ապակին գլխիվայր շրջված է, և շաքարավազը ծածկված է դրանով: Բոլոր գործողությունները պետք է իրականացվեն շատ արագ: Երբ կրակը հանգչում է, հեղուկը կլցնի բաժակի ներսը: Բաժակը բարձրանում է, և դրա մեջ էներգետիկ ըմպելիքներ են լցվում վերև:
