Ընթրիքից հետո մնացել են բաղադրիչներ, և չգիտես ինչ պատրաստել դրանցից: Փորձեք մեքսիկական հավի շոգեխաշել: Սա ամենահամեղ և սիրված մեքսիկական ուտեստն է խոհարարական արվեստի իսկական գիտակներից:
Դա անհրաժեշտ է
- - հավի կրծքամիս, խորանարդաձեւ
- -1/2 բաժակ թակած սոխ
- -4 մեխակ սխտոր, թակած
- -2 նեխուր, թակած
- -30 գրամ թակած կանաչ չիլի
- -1 բաժակ ցանկացած պանիր, խորանարդապատ
- -4 բաժակ հավի ֆոնդ
- -1 հավի սոուսի համեմունք
- -2 բաժակ կաթ
- -2 բաժակ սալսա
- -2 բաժակ մաքրած եգիպտացորեն (միայն միջուկներ)
- - կարտոֆիլի որոշ կաթսա կամ կարտոֆիլի պյուրե
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթսայի մեջ դրեք թակած հավը, սոխը, սխտորը, նեխուրը և արգանակը: Coverածկեք և եփեք ցածր ջերմության վրա 3 ժամ:
Քայլ 2
Սոուսը լցնել խառնիչի մեջ, ավելացնել կաթ: Ամեն ինչ լավ խառնել, մինչեւ որ հարթ դառնա: 1-ին քայլից ամեն ինչ ավելացրեք կաթսայում բաղադրիչներով:
Քայլ 3
Դրանից հետո ավելացրեք սալսա, կարտոֆիլի պյուրե, չիլի պղպեղ, եգիպտացորենի միջուկներ և պանիր: Լավ խառնել: Բոլոր կերակուրները եփ գալ 2 ժամ առանց խուփի:
Քայլ 4
Soupառայել ապուրը թարմ խոտաբույսերի հետ միասին: Բարի ախորժակ!
