Ինչ ուտել և նիհարել: Հատկապես նիհարե՞լ որովայնում: Այս հարցը տալիս են շատ մարդիկ, ովքեր երազում են հարթ ստամոքսի ու բարակ ուրվագիծի մասին: Իսկապես կա՞ այնպիսի սննդամթերք, որը կարող է զգալիորեն նվազեցնել որովայնի ճարպը: Ի վերջո, իրանի տարածքում ճարպը կապված է էնդոկրին համակարգի աշխատանքի հետ: Այո՛ Այսպիսով, սնունդը `ճարպի հետ: Փոխարենը, բուսական արտադրանքը ներդաշնակության օգնական է:
Սա ավոկադո է: Դափնի ընտանիքի մշտադալար ծառի պտուղը `ամերիկյան Պերսեուսը: Այն աճում է Բրազիլիայի, ԱՄՆ-ի, Իսրայելի և աֆրիկյան մի շարք երկրների արևադարձային և մերձարևադարձային գոտիներում: Դա տանձի նման հատապտուղ է ՝ կանաչ մարմնով և կլոր սերմերով: Համը չեզոք է, նուրբ, յուղալի: Wonderարմանալի չէ, որ ացտեկները ավոկադոն անվանում էին ՝ «անտառի յուղ»:
Այն պարունակում է արժեքավոր բուսական ճարպեր, օլեաթթու, երիտասարդության վիտամիններ ՝ A, D, E սթրեսի դեմ ՝ B և PP խմբեր:
Ավոկադո ուտելով ՝ դուք կարող եք օգնել կանխել ձեր արյան մեջ խոլեստերինի առաջացումը: Ավելին, արդեն գոյություն ունեցող խոլեստերինի տախտակները քայքայվում են:
Ավոկադոն կարգավորում է ջրի աղի նյութափոխանակությունը, իջեցնում արյան ճնշումը `հեշտությամբ մարսվող կալիումի պարունակության պատճառով: Կալցիումը, ֆոսֆորը և մագնեզիումը կօգնեն պայքարել սակավարյունության դեմ: Ավոկադոն ունի մեղմ լուծողական ազդեցություն:
Ավոկադոյի նման բարդ ազդեցությունը մարդու մարմնի վրա այն բնութագրում է որպես հակասթրեսային, երիտասարդացնող: Հետազոտության գիտնականների կարծիքով, 28 օր շարունակ ավոկադո օգտագործելը կարող է 33% -ով նվազեցնել որովայնի ճարպը: Պայմանով, որ ավոկադոյի օրական ընդունումը հավասար լինի մեկ պտղի, իսկ կալորիաների ընդունումը չի գերազանցի օրական 1500 կիլոկալորիա:
Ավոկադոն պետք է ուտել միայն հում վիճակում: Heatերմային մշակման ընթացքում, ինչպես նաև սառնարանում երկար պահելու ընթացքում օգտակար հատկությունները չեն պահպանվում:
Ավոկադոյի հասած պալպը համեղ է և սննդարար, այն կարելի է ընդունել որպես առանձին կերակուր: Օրինակ ՝ ընթրիք:
Ավոկադոն օգտագործվում է որպես աղցանների, սենդվիչների, մակարոնեղենի բաղադրիչ:
