Սպանախ, թրթնջուկ և ջրիմուռներով աղցան

Բովանդակություն:

Սպանախ, թրթնջուկ և ջրիմուռներով աղցան
Սպանախ, թրթնջուկ և ջրիմուռներով աղցան

Video: Սպանախ, թրթնջուկ և ջրիմուռներով աղցան

Video: Սպանախ, թրթնջուկ և ջրիմուռներով աղցան
Video: Պատրաստենք միասին. Թրթնջուկով և ընկույզով կարկանդակ 2024, Երթ
Anonim

Բուսական սնունդը նույնպես կարող է օրիգինալ և համեղ լինել: Փորձեք սպանախով, թրթնջուկով և ջրիմուռներով աղցան, որի պատրաստումը տևում է ընդամենը քսան րոպե: Թեթև աղցանը հաճելիորեն կզարմացնի ձեզ իր յուրօրինակ համով:

Սպանախ, թրթնջուկ և ջրիմուռներով աղցան
Սպանախ, թրթնջուկ և ջրիմուռներով աղցան

Դա անհրաժեշտ է

  • Չորս մատուցումների համար.
  • - սպանախ, ջրիմուռներ `յուրաքանչյուրը 100 գ;
  • - թրթնջուկ, ֆրիզի աղցան `յուրաքանչյուրը 50 գ;
  • - արեւածաղկի ձեթ - 50 մլ;
  • - սոխ - 20 գ;
  • - երկու գազար;
  • - կես կիտրոն;
  • - մեղր, տաք մանանեխ, սեւ պղպեղ, աղ `ըստ ճաշակի:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Մաքրել գազարը, կտրել բարակ արիշտա, օգտագործելով բանջարեղենային դանակ: Եթե որոշեք կտրել այն դանակով, ապա կտրեք այն բարակ շերտերով:

Քայլ 2

Պառակտեք ֆրիզի աղցանը փոքր փնջերի մեջ: Կտրեք բարակ սոխի սլաքները երկար շերտերով:

Քայլ 3

Մի ամանի մեջ միացրեք մեղրը, կիտրոնի հյութը, տաք մանանեխը, արեւածաղկի ձեթը: Պարզվեց, որ աղցանի սոուսը մնում է պղպեղով և աղով համտեսել:

Քայլ 4

Ֆրիզիով աղցան միացրեք թրթնջուկով և սպանախով, ավելացրեք սոխի շերտեր, գազարի ծղոտներ, ճապոնական կանաչ ջրիմուռներ: Պատրաստի բուսական աղցանը համեմել սոուսով և անմիջապես մատուցել: Բարի ախորժակ!

Խորհուրդ ենք տալիս: