Այս աղցանի համը պետք է գրավի ծովամթերքի սիրահարներին: Բացի այդ, այս ուտեստը օգտակար է: Այն համատեղում է ձկների, ջրիմուռների, թարմ բանջարեղենի արժեքավոր հատկությունները:
Դա անհրաժեշտ է
- - 150 գ խաշած միակ ֆիլե
- - 80 գ ջրիմուռ
- - 1 լոլիկ
- - Չինական կաղամբ
- - 10 գ կարագ
- - մի ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- - աղացած պապրիկա
- - աղ
- - աղացած կարմիր պղպեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք ներբանի ֆիլեը, որը նախկինում խաշած էր, փոքր կտորների: Ավելի լավ - ուղղանկյուն: Վրան լցնել կիտրոնի հյութ:
Քայլ 2
Լվանալ լոլիկը: Կտրեք շրջանակների մեջ: Թեթև տապակել այն կարագի, աղի մեջ:
Քայլ 3
Լվացեք մի քանի չինական կաղամբի տերևներ: Լավ չորացրեք: Տեղադրել ափսեի մեջ:
Քայլ 4
Վերեւից տարածեք ձկան կտորներ, լոլիկի շրջանակներ, ջրիմուռներ: Աղցան ցանել պղպեղով, պղպեղով: Dishաշատեսակը պատրաստ է: