Տոնական սեղանի համար անպայման նախուտեստներ պատրաստեք: Առավել անսովոր ուտեստները ավելի շատ սիրված կլինեն հյուրերի շրջանում: Սմբուկով գլանափաթեթները, պարզվում է, արտաքինից հետաքրքիր են և համեմված `կծու:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 սմբուկ
- - 150 գ բուսական յուղ
- - 100 գ պանիր
- - 150 գ կաթնաշոռ
- - 3 մեխակ սխտոր
- - 40 գ ընկույզ
- - 40 գ կանաչ
- - 3 գ պապրիկա
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ սմբուկները, կտրել դրանք երկայնքով ՝ բարակ շերտերի: Աղ, թողնել 5 րոպե: Կրկին լվանալ, չորացնել անձեռոցիկով:
Քայլ 2
Vegetableերմացրեք բուսական յուղը տապակի մեջ: Տապակել սմբուկի կտորները մինչև ոսկե դարչնագույն և տեղադրել դրանք մետաղալարով, որպեսզի ավելորդ յուղը հանվի: Տեղադրել թղթե սրբիչի վրա:
Քայլ 3
Պատրաստեք լցոնումը: Խառնել ամանի մեջ քերած պանիր, կաթնաշոռ: Նրանց ավելացնել նուրբ թակած սխտոր, խոտաբույսեր, ընկույզ: Ամեն ինչ խառնել, ավելացնել աղ, պղպեղ, քաղցր պղպեղ:
Քայլ 4
Լցնել գդալով սմբուկի կտորները և դրանք գլանափաթեթել: Dishարդարեք ուտեստը խոտաբույսերով և մատուցեք:
