Pops տորթը մինի-տորթեր է, որոնք ծածկված են շոկոլադե սառույցով փայտի վրա: Դրանց պատրաստման համար կարող եք օգտագործել ցանկացած թխվածքաբլիթ ՝ ըստ ձեր ճաշակի ՝ վանիլ, շոկոլադ, կաթ և այլն: Ռուսաստանում նման տորթը նոր է սկսել հայտնվել, մինչդեռ Ամերիկայում ոչ մի տոն չի կարող անել առանց դրա:
Դա անհրաժեշտ է
- - թխվածքաբլիթ;
- - 2-4 փ. լ ջեմ;
- - շոկոլադ;
- - շաքարավազ և դրագե;
- - շամփուր կամ ձողիկներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ պատրաստեք թխվածքաբլիթ ձեր սիրած բաղադրատոմսի համաձայն: Թողեք, որ այն ամբողջովին սառչի, ապա մանրացրեք այն ամանի մեջ և խառնեք ջեմի հետ: Արդյունքում, դուք պետք է ունենաք կպչուն խառնուրդ, որպեսզի դրանից հեշտությամբ ձուլեք գնդիկներ: Պատրաստի զանգվածը ծածկեք սննդի թաղանթով և սառնարանում 20 րոպե:
Քայլ 2
Theանգվածը սառչելուց հետո այն գլորեք ընկույզից ոչ մեծ գնդակների մեջ: Դա լավագույնս արվում է թաց ձեռքերով: Գնդիկները դրեք թխում թերթիկի վրա, որոնք շարված են թխում թղթի վրա և դրեք սառնարանում 30 րոպե:
Քայլ 3
Մինչ ձեր գնդիկները սառչում են, շոկոլադը հալեցրեք ջրային բաղնիքում: Դա կարող է լինել ձեր նախընտրած կաթը, սպիտակ կամ մուգ շոկոլադը:
Քայլ 4
Գնդակները հանեք սառցարանից և յուրաքանչյուր գնդակի մեջ մի փոքր անցք բացեք ՝ օգտագործելով շամփուր կամ փայտ: Դրանից հետո փայտը թաթախեք հալված շոկոլադի մեջ և միայն այնուհետեւ կպցրեք գնդակի մեջ: Նույնը արեք յուրաքանչյուր տորթի հետ, ապա նորից 20 րոպե դրեք սառցարան, որպեսզի ձողերը լավ բռնեն գնդակի ներսում:
Քայլ 5
Վերոնշյալ ժամանակի ավարտից հետո հանեք գնդիկները և սկսեք զարդարել դրանք: Դա անելու համար նրանցից յուրաքանչյուրը թաթախեք հալված շոկոլադի մեջ և տեղադրեք դրանք կանգնած վիճակում: Շրջված քամոցը կարող է օգտագործվել որպես ստենդ:
Քայլ 6
Մինչ շոկոլադը ամբողջովին տաք է, յուրաքանչյուր գնդակը զարդարեք գունավոր հավասար, ընկույզներով, գունավոր շաքարով, կոկոսով, մանրացված թխվածքաբլիթներով կամ պարզապես քերած շոկոլադով:
