Ինչպես պատրաստել նարնջի սոուս

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել նարնջի սոուս
Ինչպես պատրաստել նարնջի սոուս

Video: Ինչպես պատրաստել նարնջի սոուս

Video: Ինչպես պատրաստել նարնջի սոուս
Video: Տոմատով սոուս/томатный соус/tomato sauce/tomatov sous 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Նարնջի սոուսը հաճելի թթու համ ունի: Այն համապատասխանում է ինչպես մսային ուտեստներին, այնպես էլ աղանդերին: Դա արվում է պարզ և առանց ջանքերի:

Ինչպես պատրաստել նարնջի սոուս
Ինչպես պատրաստել նարնջի սոուս

Դա անհրաժեշտ է

  • Նարնջի սոուս մսի համար.
  • -2 նարինջ
  • -4 հավի դեղնուց
  • -1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
  • -1/3 տուփ կարագ
  • - աղ, կարմիր պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի
  • Նարնջի սոուս աղանդերի համար.
  • -2 նարինջ
  • -3 ճաշի գդալ մեղր
  • - մի բաժակ նարնջի լիկյոր
  • Կարագի տուփի -1/4 մասը
  • -1 ճաշի գդալ ալյուր

Հրահանգներ

Քայլ 1

Նարնջի սոուս մսի համար:

Orangeզմել նարնջի հյութը, քսել կես նարինջի համը բարակ քերիչի վրա:

Քայլ 2

Հարել ձվի դեղնուցները ՝ ավելացնելով կիտրոնի հյութ և համեմունքներ:

Քայլ 3

Լցնել նարնջի հյութը ձվի խառնուրդի մեջ, խառնել:

Քայլ 4

Հալեցնել կարագը, ավելացնել ընդհանուր խառնուրդին, խառնել, ավելացնել համը, հարել: Կատարած! Ձեր սոուսը կարելի է մատուցել մսով ուտեստներով:

Քայլ 5

Նարնջի սոուս աղանդերի համար:

Խառնել փափուկ կարագը մեղրի հետ, տաքացնել մինչեւ կարագը լիովին լուծարվի, ավելացնել ալյուր:

Քայլ 6

Լցնել լիկյորով և նարնջի հյութով:

Քայլ 7

Մեկ նարինջի համը քսեք մանր քերիչին, ավելացրեք մնացած բաղադրիչներին:

Քայլ 8

Եփ գալ ցածր ջերմության վրա մոտ 5 րոպե: Սոուսը պատրաստ է: Serառայել սառեցրած աղանդերով:

Խորհուրդ ենք տալիս: