Նիհար բանանով կարկանդակը նուրբ և արագ աղանդեր է, որը, անշուշտ, կգնահատի ամբողջ ընտանիքը: Այն հիմնված է համեղ խմորի և բանանի նուրբ միջուկի վրա, շոկոլադե չիպսերով և շագանակագույն շաքարով:
Դա անհրաժեշտ է
- Թեստի համար.
- • 1 բաժակ ալյուր;
- • 1 հավի ձու;
- • 1 տուփ կարագ;
- • 160 գ շաքար;
- • ½ ձվի դեղնուց;
- • աղ:
- Լրացնելու համար.
- • 4 միջին բանան;
- • 50 գ կարագ;
- • Շագանակագույն շաքարավազ;
- • շոկոլադե չիպսեր.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ալյուրը լցնել ամանի մեջ: Այնտեղ ավելացրեք շաքար, աղ և նախապես պլանավորված, սառը կարագ: Ձեռքերով շփեք բոլոր բաղադրիչները կարագի և ալյուրի փշրանքների մեջ:
Քայլ 2
Դրանից հետո մեկ ձու և դեղնուցի մի մասը քշեք նույն փշուրի մեջ, ամեն ինչ արագ խառնեք: Հունցել հարթ և առաձգական խմոր, գլորում այն մեծ գնդակի մեջ, կես ժամով ուղարկել այն սառնարան ՝ այն սննդի թաղանթով փաթաթելուց հետո:
Քայլ 3
Կես ժամ հետո յուղի մի կտոր յուղով քսեք թխում սպասքը (24 սմ տրամագծով): Խմորը հանել սառնարանից, լիցքաթափվել և ցանկության դեպքում բաժանել 2 հավասար մասերի: Պտտեք մի մասը, դրեք կաղապարի մեջ, կազմելով կողմեր և պատառաքաղով ծեծեք: Եվ խմորի երկրորդ մասը կրկին փաթաթեք փայլաթիթեղի մեջ, այն ուղարկեք սառնարան և թողեք այնտեղ հաջորդ կարկանդակի համար: Նշենք, որ կարող եք օգտագործել ամբողջ խմորը, բայց հետո տորթը խիտ կլինի:
Քայլ 4
Խմորի հիմքով ձևը ուղարկեք ջեռոց, նախապես տաքացրած մինչև 200 աստիճան, թխեք մինչև քնքուշ: Միևնույն ժամանակ, մաքրեք բանանը և կտրեք (երկայնքով) ափսեի մեջ:
Քայլ 5
Պատրաստի փորձարկման հիմքը հանել վառարանից: Կարագի կեսը (լցոնման համար) կտրեք շերտերի մեջ և հավասարաչափ տարածեք խմորի վրա: Կարագի վրա ցանել brown մասը շագանակագույն շաքար և շոկոլադե չիպսեր: Դրանից հետո դրեք բանանի ափսեները:
Քայլ 6
Մնացած կարագը կտրեք շերտերի մեջ և դրեք բանանի միջուկի գագաթին: Նորից ծածկեք ամեն ինչ մնացած շաքարով և սափրիչներով: Ձևավորված բանանով կարկանդակը դնել ջեռոցի մեջ և թխել 20 րոպե: Դրանից հետո հանեք վառարանից, կտրեք, որից հետո կարող եք մատուցել:
