Պատրաստել բանանով կարկանդակը շատ պարզ է, պարզվում է ՝ հիանալի հաճույք է թեյ խմելու համար: Եվ որ ամենակարևորն է, հարկավոր չէ ամբողջ օրը վառարանի մոտ կանգնել, և պատրաստման համար ձեզ հատուկ ապրանքներ պետք չեն:
Դա անհրաժեշտ է
- - ալյուր, 1 1/2 բաժակ;
- - բանան, 3 հատ;
- - փափկեցրած կարագ կամ մարգարին, 5 ճաշի գդալ;
- - հավի ձու, 2 հատ;
- - կաթ, 4 գդալ;
- - շաքար, 1 բաժակ;
- - սոդա, 1/4 գդալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ, եկեք պատրաստենք կարկանդակի հիմնական բաղադրիչը `բանանը: Մաքրել դրանք, քսել մաղի միջով (կարող եք հունցել պատառաքաղով), խառնել փափուկ կարագի հետ:
Քայլ 2
Ավելացնել շաքարավազ հավի ձվով, խառնել, ավելացնել սոդայով մաղած ալյուր, լցնել կաթի մեջ, նորից խառնել:
Քայլ 3
Ստացված խմորը լցնել խորը տապակի մեջ, դնել նախապես տաքացրած ջեռոց, պատրաստել բանանով կարկանդակ մոտ կես ժամ ՝ երկու հարյուր աստիճանի ջերմաստիճանում: Ապա դուք կարող եք վայելել այս աղանդերի համը:
