Modernամանակակից կանայք գիտեն, որ համեղ ճաշ կամ ընթրիք պատրաստելու համար այլևս անհրաժեշտ չէ կես օր անցկացնել խոհանոցում: Պարզապես պետք է ինքներդ ընտրեք ճիշտ օգնական: Դրանցից մեկը էլեկտրական դանդաղ կաթսա է, բարելավված բրինձ կաթսա, բրնձը միշտ հիանալի է ստացվում դրանում:
Դա անհրաժեշտ է
-
- բրինձ - 1 բաժակ;
- ջուր - 3 բաժակ;
- կաթ - 2 բաժակ;
- աղ;
- շաքար;
- կարագ ՝ ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Բազմախոհարարը հարմար է, քանի որ բրինձը, ինչպես մյուս բոլոր ուտեստները, կարելի է եփել առանց խառնելու, պարզապես անհրաժեշտ է ավելացնել բաղադրիչները և ակտիվացնել համապատասխան ծրագիրը: Սարքն ինքնին հաշվարկի, թե որ ջերմաստիճանը պետք է սահմանվի և որքան ժամանակ կպահանջվի: Մուլտի խոհարարի մեջ բրինձ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել մի քանի ծրագիր ՝ կախված արդյունքից, որը ցանկանում եք ստանալ:
Քայլ 2
Փլավ ծրագիր
Այս ռեժիմում փխրուն բրինձը և փլավը լավն են: Գնեք խաշած բրինձ, ներծծեք այն կես ժամ կամ մեկ ժամ ջրի մեջ: Դրանից հետո հացահատիկային մշակաբույսերը դնել բազմաբնույթ խառնուրդի ամանի մեջ և ջրով լցնել 1: 3 հարաբերակցությամբ, միացնել այս ծրագիրը: Այս ռեժիմում կա մեկ նրբություն. Խոհարարության վերջին տասը րոպեի ընթացքում սարքում կա ներքևի ինտենսիվ տաքացում, սա անհրաժեշտ է փլավ պատրաստելու համար: Եվ եթե դուք պարզապես բրինձ եք պատրաստում որպես անկախ ուտեստ, պարզապես անջատեք «Pilaf» ռեժիմը և միացրեք «Heեռուցումը» և բերեք այն պատրաստության: Դուք պետք է ստանաք փխրուն ձավար, հացահատիկից հատիկ: Բրինձը համեմել աղով, ցանկության դեպքում ավելացնել կարագ:
Քայլ 3
Բնականաբար, այս ռեժիմը նաև հրաշալի փլավ է արտադրում: Լվանալ միսը և կտրել շերտ: 3 ճաշի գդալ բուսական յուղ լցնել մուլտի կաթսայի ներքևի մասում, միսը դնել ամանի մեջ, իսկ քերած գազարն ու նուրբ թակած սոխը: Լվացեք բրինձը և միսը դրեք բանջարեղենով: 5 բաժակ սառը ջուր լցնել ամանի մեջ: Համեմել աղով, համեմունքներով և միացնել Pilaf ռեժիմը:
Քայլ 4
Հնդկացորենի ռեժիմ
Այս ռեժիմը նաև հաղթահարում է ցանկացած ձավարեղեն, հատկապես դրանում հնարավոր է բրինձ պատրաստել սուշիի համար: Վերցրեք հատուկ բրինձ կամ պարզ կլոր, անփայլ: Տեղադրեք այն ամանի մեջ և ավելացրեք 2 չափիչ բաժակ ջուր: Միացնել այս ռեժիմը:
Քայլ 5
Կաթնային շիլայի ռեժիմ
Այս ծրագրի անունն ինքնին խոսում է: Համեղ հացահատիկային մշակել այս ռեժիմում: Ողողել բրինձը մինչև մաքուր ջուրը, դնել մուլտի պատրաստման ամանի մեջ, լցնել կաթ 1: 2-ով, ավելացնել շաքար, աղ և կարագ ՝ ըստ ճաշակի: Դրանից հետո միացրեք այս ռեժիմը: Եթե սիրում եք բարակ շիլա, ավելացրեք կաթի քանակը:
