Կաթնաշոռով աղանդերը ծիրանով մանկական սննդի կարևոր մասն է: Apիրանը պարունակում է կալիում, մագնեզիում, կարոտին և ֆոսֆոր: Կաթնաշոռը պակաս օգտակար չէ: Բացի վերը նշված բոլոր հետքի տարրերից, այն պարունակում է նաև կալցիում: Բացի մեծ օգուտներից, կաթնաշոռի աղանդերը շատ համեղ ու քնքուշ է:
Դա անհրաժեշտ է
- - 250 գ կաթնաշոռ;
- - 5 tbsp. թթվասերի գդալներ;
- - 2 tbsp. գդալներ մեղր;
- - 300 գ ծիրան;
- - 50 գ քերած շոկոլադ;
- - անանուխի ճյուղ;
- - վանիլին
Հրահանգներ
Քայլ 1
Apիրանները ողողեք հոսող ջրի տակ և ցամաքեցրեք: Առանձնացրեք սերմերը պալպից: Կտրեք փոքր կտորներով:
Քայլ 2
Կաթնաշոռը միացրեք թթվասերի հետ և մանրակրկիտ հունցեք փայտե սպաթուլայով: Դրանից հետո կաթնաշոռի զանգվածը տեղադրեք բլենդերի մեջ և հարեք մինչև հարթ:
Քայլ 3
Կաթնաշոռի հարած զանգվածին ավելացնել մեղր և վանիլին: Everythingգուշորեն խառնել ամեն ինչ:
Քայլ 4
Պատրաստել աման: Ներքեւի մասում դրեք կաթնաշոռի զանգված, վերևում `ծիրանի շերտ, ապա վերևում` կաթնաշոռի զանգված և ծիրան:
Քայլ 5
Պատրաստի դեսերտը մեկ ժամով դրեք սառնարանում: Մատուցելիս վրան ցանել քերած շոկոլադով: Decարդարել անանուխի ճյուղով:
