Երբեմն թեյի համար ուզում եք մի բան, որը հնարավոր է արագ պատրաստել, և ուտեստը համեղ կլինի: Երբ դժկամություն եք զգում խանութ գնալ և քաղցրավենիք հավաքել, փորձեք պատրաստել կաթնաշոռային բլիթներ: Դրանք ներառում են պարզ բաղադրիչներ, որոնք անպայման կունենան յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի: Theաշատեսակն ինքն իրեն կուրախացնի իր համով, և հյուրերն անկասկած կցանկանան իմանալ այս հիանալի խոհարարական ստեղծագործության բաղադրատոմսը:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 բաժակ ալյուր;
- - 1/2 բաժակ կաթ;
- - 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- - 1 տոպրակ խմորիչ;
- - 1/2 բաժակ շաքար;
- - 150 գ կաթնաշոռ;
- - աղ (դանակի հուշում);
- - բուսական յուղ տապակելու համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խմորիչի մեկ փաթեթ լուծեք տաք կաթի կեսում: Այնտեղ ավելացրեք 1 ճաշի գդալ ալյուր, ինչպես նաև 1 ճաշի գդալ շաքար: Թողեք այն 30 րոպե:
Քայլ 2
Հենց խմորիչը «տեղավորվի», ավելացրեք ալյուր և ձիթապտղի յուղ: Ավելացնել ձու, կես շաքար; աղ եւ հունցել խմորը: Պատրաստի խմորը թողնել տաք տեղում 1 ժամ:
Քայլ 3
Կաթնաշոռը խառնել ձեր մնացած շաքարի հետ: Ստացված կաթնաշոռ-շաքարի խառնուրդը մանրակրկիտ խառնեք:
Քայլ 4
Խմորը ֆունտ տալ, այսինքն. Թեթև սեղմեք այն, մինչև այն ընկնի իր սկզբնական ծավալին: Դրանից փոքր գնդիկներ կազմեք: Յուրաքանչյուր նման գնդակից անհրաժեշտ է գլորել տորթը, որի կենտրոնում դնել 1 թեյի գդալ կաթնաշոռ: Դրանից հետո տորթը պետք է փակվի և ձեռքերով գնդիկավորվի:
Քայլ 5
Տաքացրեք տապակը և լցրեք բուսական յուղ: Դոնաթները պետք է տապակվեն ՝ օգտագործելով շատ բուսական յուղ: Այս ուտեստի պատրաստության չափանիշը ոսկե ընդերքի առկայությունն է: Ձևավորվելուց հետո ուտեստը կարելի է հանել կրակից և մատուցել: Դոնաթները ցանկության դեպքում կարելի է մատուցել տաք կամ թույլ տալ, որ մի փոքր սառչեն:
