Funchoza- ն բրնձի բարակ լապշա է, որը ձկնորսական գծի նման փաթաթված է ճյուղերով: Բրնձի արիշտա ցածր կալորիականությամբ սնունդ է, որը լավ համակցված է թարմ բանջարեղենի և մսի հետ: Կախված համեմունքից `աղցանը կարող է լինել կծու կամ փափուկ: Ֆունչոզա պատրաստելիս գլխավորը ճիշտ եփել կամ եփել, որպեսզի արիշտան չփափկի:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Ֆունչոզա խոզի միսով
- funchose (200 գ)
- խոզի միս (500 գ)
- թարմ վարունգ (1 հատ)
- մեծ բուլղարական պղպեղ (1 հատ)
- գազար (1 հատ)
- սոխ (2 հատ)
- սոյայի սոուս (3 ճաշի գդալ)
- կիլանտրո
- տաք թարմ կարմիր պղպեղ (1 հատ)
- աղ `ըստ ճաշակի
- Funchoza տավարի մսով
- funchose (300 գ)
- տավարի միս (500 գ)
- փոքր daikon (1 հատ)
- բուլղարական պղպեղ (1 հատ)
- նեխուրի ցողուն (1 հատ)
- սոխ (1 հատ)
- սխտոր (2 մեխակ)
- բուսական յուղ
- կարմիր տաք պղպեղ (1 հատ)
- Funchoza ծովախեցգետիններով
- funchose (200 գ)
- մաքրված խոշոր ծովախեցգետիններ (100 գ)
- սոյայի սոուս (1 ճաշի գդալ)
- կիտրոնի կտոր
- սխտոր (1 մեխակ)
- կանաչիներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ֆունչոզա խոզի միսով:
Կտրեք խոզի միսը բարակ խորանարդի մեջ: Տեղադրել ամանի մեջ և ծածկել սոյայի սոուսով: Թողեք այն 30 րոպե: Ապա արագ տապակել տաք տապակի մեջ: Մսը տեղափոխեք ամանի մեջ և մնացած յուղի մեջ տապակեք թակած սոխը և թակած գազարը: Պատրաստի բանջարեղենը միսին ավելացնել:
Քայլ 2
Քաղցր և տաք պղպեղը անվճար սերմերից և կտրեք շերտերով: Տապակել արագ տաք յուղի մեջ: Ֆունչոզան դնել եռացող ջրի մեջ և եփել 5-7 րոպե, մինչև այն դառնա թափանցիկ: Նետեք քամոց: Կլանի մանրացրեք, թարմ վարունգը կտրեք շերտերով: Միասին միացրեք միսը, ֆունչոզան, բանջարեղենը և cilantro- ն: Համեմել աղով և դնել սառնարան ամբողջ գիշեր:
Քայլ 3
Funchoza տավարի մսով:
Կտրեք տավարի միսը շերտերով և տապակել ուժեղ կրակի վրա յուղի մեջ: Ֆունչոզայի վրա եռացրած ջուր լցրեք և թողեք 20 րոպե կանգնի, ջուրը ցամաքեցրեք: Դայկոնը քերել կոպիտ քերիչի վրա կամ կտրել բարակ խորանարդի մեջ, բուլղարական պղպեղը և գազարը կտրել շերտերով: Տապակել բանջարեղենը փոքր տապակի մեջ:
Խառնել միսը, ֆունչոզան և բանջարեղենը:
Քայլ 4
Լիցքավորել վառելիքը: Կտրեք սոխը, սխտորը և նեխուրի ցողունը: Կարմիր կծու պղպեղը ազատեք սերմերից և մանր կտրատեք: Vegetableերմեք բուսական յուղը և ավելացրեք պատրաստի սնունդ: Լավ տաքացրեք և տաք սոուս լցրեք արիշտայի վրա մսով և բանջարեղենով: Խառնել
Քայլ 5
Funchoza ծովախեցգետիններով:
Ֆունչոզայի վրա եռացրած ջուր լցրեք և թողեք 15 րոպե կանգնի, ավելորդ ջուրը ցամաքեցրեք: Տապակի մեջ տաքացրեք յուղը, դրան ավելացրեք թակած սխտոր, սոյայի սոուս և ծովախեցգետին: Թեթև խառնեք և շագանակագույն ստացեք: Կիտրոնի սեպից հյութը քամեք: Անջատեք վառելիքի լիցքավորումը:
Դրեք funchose- ը ափսեի մեջ սլայդի մեջ: Վերեւ հագնվելու միջոցով: Theովախեցգետինները գեղեցիկ դասավորեք: Decարդարել խոտաբույսերով:
