Ռեհանով լոլիկի սմուին անսովոր բուրավետ և բերանով խմիչք է, որը միանշանակ պետք է պատրաստել ոչ միայն ամռանը, այլ նաև ձմռանը: Ավելի պայծառ ու հարուստ համի համար կարող եք ռեհան փոխարինել մի քանի տերևով կամ ավելացնել նեխուրի ամբողջական ցողուն: Ձմռանը, երբ թարմ ռեհան չկա, կարող եք օգտագործել դրա չոր տերևները: Ամռանը թարմացնող զովության համար մի քանի սառույցի խորանարդներ նետեք ռեհան-սմուզիի մեջ:
Դա անհրաժեշտ է
- - երկու մեծ լոլիկ;
- - ռեհան երկու ճյուղ;
- - մեկ պտղունց շաքար և աղ;
- - հարյուր միլիլիտր հանքային ջուր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լոլիկը մանրակրկիտ լվացեք, հանեք կանաչ պոչերը: Եթե խմիչքի կեղևը ձեզ դուր չի գալիս, ապա այն կարող եք հեռացնել: Կլպած լոլիկը մանրացրեք և դրեք բլենդերի ամանի մեջ:
Քայլ 2
Ռեհանը մանրակրկիտ լվանալ, հեռացնել ճյուղերը: Խմիչքի համար օգտագործեք միայն տերևներ: Այս պահին կարող եք ավելացնել նեխուր: Եթե կանաչ ռեհան եք օգտագործում, ձեզ մանուշակագույնից պակաս է պետք: Ի վերջո, կանաչն ավելի հարուստ համ ու բույր ունի:
Քայլ 3
Այս փուլում կերակուրը համեմեք աղով և շաքարով: Desiredանկության դեպքում կարող եք ավելացնել այլ համեմունքներ ՝ խնկունի, սուսամբար և այլն:
Քայլ 4
Լցնել հանքային ջուրը բլենդերի ամանի մեջ և հարել բլենդերով չորսից հինգ րոպե: Լոլիկի կտորները պետք է ամբողջովին մանրացված լինեն: Եթե լոլիկը մսոտ էր, ապա խմիչքին կարելի է ավելացնել ավելի շատ հանքային ջուր:
Քայլ 5
Պատրաստի սմուզին լցնել լոլիկով և ռեհանով ՝ բարձրահասակ, հարմար բաժակի մեջ: Դրեք մի լայն ծղոտի մեջ և զարդարեք խոտաբույսերով: Խորհուրդ է տրվում պատրաստել անմիջապես պատրաստված սմուզին, քանի որ ժամանակի ընթացքում պալպը կբարձրանա և կբաժանվի մնացած բաղադրիչներից:
