Smoothies- ը հաճախ անվանում են «հեղուկ սնունդ» կամ «ընթրիք բաժակի մեջ»: Մրգերն ու բանջարեղենը, պյուրեով և խառնված առողջ հավելանյութերով, ինչպիսիք են կաթը կամ թեփը, կարող են արագ հագեցնել ծարավն ու սովը և վերականգնել ուժը: Փորձեք երբևէ ամենահեշտ, համեղ և առողջ տարբերակներից մեկը ՝ նեխուրի լոլիկի սմուզի:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Նեխուրի հյութի Smoothie:
- 6 մեծ լոլիկ;
- 2 նեխուր ցողուն;
- աղ;
- նեխուրի կանաչիներ;
- թարմ աղացած սեւ պղպեղ:
- Crushed Ice Smoothie:
- 6 մեծ լոլիկ;
- 2 նեխուր ցողուն;
- սխտորի աղ;
- 3/4 բաժակ մանրացված սառույց:
- Smoothie լոլիկի գազարով.
- 5 լոլիկ;
- 2 գազար;
- 1 նեխուր ցողուն
- նեխուրի կանաչիներ;
- թարմ անանուխ;
- աղ;
- 1/5 բաժակ սառույցի խորանարդներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խմիչքի համար ընտրեք քաղցր, հասած, մսոտ լոլիկ և թարմ, ամուր նեխուրի ցողուններ: Բանջարեղենը, որը սկսում է մարել կամ վատթարանալ, չի պատրաստի համեղ սմուզի:
Քայլ 2
Լոլիկը մանրակրկիտ լվանալ, լցնել եռացող ջրով և մաքրել դրանք: Հեռացրեք սերմերը: Կտրեք լոլիկը և տեղափոխեք բլենդեր: Նեխուրի ցողունները ազատեք կոշտ մանրաթելից և կտրեք մասերի: Լվացեք կանաչիները և չորացրեք թղթե սրբիչի վրա:
Քայլ 3
Լոլիկը հարել հարթեցրած վիճակում: Նեխուրի ցողուններից հյութը քամեք ՝ օգտագործելով հյութեղացուցիչ: Լցնել այն լոլիկի խյուսի վրա, ավելացնել աղ `ըստ ճաշակի և լավ խառնել: Եթե ըմպելիքը ձեզ շատ թանձր է թվում, ապա այն նոսրացրեք մի փոքր սառը խմելու ջրով: Smoothie- ը լցնել բարձր բաժակների մեջ և զարդարել նեխուրով: Դուք կարող եք թույլ շաղ տալ խառնուրդը թարմ աղացած սեւ պղպեղով: Այս ըմպելիքը շատ լավ է հագեցնում ձեր ծարավը:
Քայլ 4
Փորձեք լոլիկի սմուզիի մեկ այլ բաղադրատոմս: Նեխուրի ցողունները հյութացրեք: Լցնել եռացրած ջուրը լոլիկի, կեղեւի և սերմերի վրա: Դրեք դրանք բլենդերի մեջ, ավելացրեք մանրացված սառույց, նեխուրի հյութ և սխտորի աղ: Խառնուրդը հարել բարձր արագությամբ և տեղափոխել լայն, խիտ պատերով ապակի: Մատուցել անմիջապես յուրաքանչյուր բաժակի խիտ ծղոտով:
Քայլ 5
Դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել ձեր լոլիկ-նեխուրի սմուզիը `ավելացնելով գազարի թարմ քամած հյութ: Պատրաստել լոլիկը և հարել հարիչով: Կլպեք և հյութացրեք գազարը: Դրա մեջ լցրեք մի քանի ճաշի գդալ թուրինջի թարմ քամած հյութ: Կլպեք նեխուրի ցողունները և մանր կտրատեք: Անանուխն ու նեխուրը մանր կտրատեք: Լոլիկին, աղին, պղպեղին ավելացրեք նեխուր, խոտաբույսեր և գազարի հյութ և ամեն ինչ հարեք բլենդերի մեջ: Մի քանի սառույցի խորանարդներ նետեք լայն բաժակի մեջ, լցրեք դրանք թարմ պատրաստված սմուզիով և զարդարեք անանուխի տերևներով:
