Հանգստացեք տնական համեղ տորթերից: Cupcake «Lakomka» - ն պարզվում է քնքուշ և շատ համեղ է: Ընկույզները, կեռասները և կակաչի սերմերը դրան հատուկ համ են հաղորդում: Թարմ տնական խմորեղենի և թարմ եփած մրգային թեյի բույրը ձեզ չի ձանձրանա, բայց կբարձրացնի տոնական տրամադրությունը:
Դա անհրաժեշտ է
- Տորթի համար.
- - 3 ձու;
- - 150 գ շաքար;
- - 100 գ կարագ;
- - 200 մլ կեֆիր;
- - 250 գ ալյուր;
- - 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
- - 4 tbsp. լ կակաչ;
- - 50 գ չամիչ;
- - 50 գ ընկույզ;
- - 200 գ թարմ բալ;
- -վանիլին:
- Կրեմի համար.
- - 1 բանկա խտացրած կաթ;
- - 200 գ կարագ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կարագը և շաքարը խառնել միատարր զանգվածի մեջ:
Քայլ 2
Ավելացնել ձու, տաք կեֆիր և հարել հարիչով:
Քայլ 3
Ավելացնել ալյուրը, փխրեցուցիչը և վանիլինը, նրբորեն հարել մինչև հարթ:
Քայլ 4
Աստիճանաբար խմորը սպաթուլայի հետ խառնելով, ավելացնել բալ, կակաչի սերմեր, ընկույզներ:
Քայլ 5
Պատրաստի խմորը դնել թխում թերթիկի վրա և թխել 30 րոպե 180 աստիճանով:
Քայլ 6
Պատրաստել կրեմը: Խտացրած կաթը խառնել կարագի հետ: Սառեցրած տորթը քսել սերուցքով: Decարդարել դեկորատիվ հրուշակեղենի հատիկներով: Թող տորթը ներծծվի կրեմի մեջ ՝ այն դնելով տաք տեղում:
