Երբ դուք չեք ցանկանում շատ ժամանակ հատկացնել խորտիկ կամ թեթև ընթրիք պատրաստելուն, կարող եք պատրաստել հենց այս ուտեստը: Պատրաստելը բավականին պարզ է, շատ քնքուշ և համեղ:
Դա անհրաժեշտ է
Ucուկկինի (3 հատ), լոլիկ (3-4 հատ), պանիր (ցանկացած), սխտոր, խոտաբույսեր, աղ, պղպեղ, ձիթապտղի յուղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք ցուկկինին և լոլիկը հնարավորինս բարակ կտորներով (մոտ 1 սմ):
Քայլ 2
Ucուկկինի բաժակները շաղ տալ ձիթապտղի յուղով, շաղ տալ խոտաբույսերով, աղով, պղպեղով, ավելացնել սխտորը: Թողեք այն մի քանի րոպե:
Քայլ 3
Լոլիկները դնել ցուկկինի վրա, տապալել պանրի կտորը:
Քայլ 4
Preեռոցը տաքացրեք մինչև 150-180 աստիճան C: Տեղադրեք դատարկները թխում ամանի մեջ: Ավարտելուց հետո թխել 15-20 րոպե:
