Կոնյակով թեյը նուրբ և արիստոկրատական ըմպելիք է: Ըմպելիքի համը շատ կծու է, այն համապատասխանում է ինչպես թեյի, այնպես էլ կոնյակի վարվելակարգին: Նման խմիչքը պատրաստում է ձեզ անկեղծ զրույցի, ստեղծում է հաճելի և հարմարավետ մթնոլորտ:
Կանաչ թեյի բաղադրատոմս կոնյակով
Այս թեյը մատուցվում է տաք վիճակում: Վերցրեք համեմունքների քանակը ձեր հայեցողությամբ:
Մեզ պետք կլինի.
- 200 մլ նարնջի հյութ;
- 150 մլ կանաչ ուլոնգ թեյ;
- 3 tbsp. գդալներ կոնյակ;
- կիտրոնի կեղեւ, մշկընկույզ, շաքար:
Միավորել կանաչ թեյի տերևները քերած կիտրոնի համով: Լցնել նարնջի հյութը, խառնուրդը դնել թույլ կրակի վրա, տաքացնել: Թեյը քամեք պանրի միջով, լցրեք բաժակների մեջ:
Յուրաքանչյուր բաժակի մեջ մի փոքր քանակությամբ կոնյակ լցրեք, համտեսեք շաքարավազ, ավելացրեք մի պտղունց մշկընկույզ: Խառնել ամեն ինչ, մատուցել:
Կաթի թեյի բաղադրատոմս կոնյակի հետ
Կրեմի շնորհիվ այս կաթնային թեյը շատ նուրբ է ստացվում ՝ չնայած դրանում կոնյակի առկայությանը:
Մեզ պետք կլինի.
- 270 մլ ցածր յուղայնությամբ կաթ;
- 100 մլ սերուցք;
- 1 թեյի գդալ չամրացված տերևի թեյ, կոնյակ;
- շաքարավազ:
Կաթը դրեք կրակի վրա, եռացրեք, մեջը չամրացված թեյ գցեք (թե՛ կանաչ, և թե՛ թեյը հարմար են), թող եռա:
Կրեմը և շաքարավազը հարել մինչև փափկեցնելը: Կաթնային թեյը քամեք մաղով, լցրեք կոնյակը, լցրեք կրեմով: Theառայել ըմպելիքն անմիջապես, մի սպասեք փրփուրի լուծմանը:
