Կաթնային կոկտեյլը անփոխարինելի խմիչք է երիտասարդական երեկույթի համար: Այն նաև հարմար է մանկական երեկույթների կամ նրանց համար, ովքեր չեն կարող լիարժեք նախաճաշել:
Կաթնային բանանի ցնցում
Ձեզ հարկավոր է.
- կաթ - 1 tbsp;
- պաղպաղակ sundae - 100 գ;
- բանան 1-2 հատ;
- վանիլային շաքար:
Կլպեք բանանը (եթե շատ մեծ է, մեկը բավարար է), կտրեք խորանարդի մեջ և մանրացրեք բլենդերով (խառնիչ, կարտոֆիլի սրճաղաց): Դրան ավելացնել պաղպաղակ, կաթ և վանիլային շաքար, հարել 2-3 րոպե: Մակերեւույթում պետք է ուժեղ փրփուր ձեւավորվի: Պատրաստի կոկտեյլը լցնել բարձր բաժակների մեջ և մատուցել:
Կաթնային շոկոլադե կոկտեյլ
Ձեզ հարկավոր է.
- կակաո - 5 ճաշի գդալ;
- շաքար - 100 գ;
- թթվասեր 20% - 3 tbsp;
- կաթ - 1 լ:
Կաթսայի մեջ կակաոն խառնել շաքարի հետ և ավելացնել թթվասերը: Անընդհատ խառնելով թույլ կրակի վրա, ստացված խառնուրդը եռացրեք: Լցնել 1, 5 բաժակ կաթ բարակ հոսքի մեջ, առանց դադարելու խանգարել: Արդյունքում ստացված կոկտեյլը բաժակների մեջ լցվում է ծավալի մոտ 1/2 մասի համար: Milkգուշորեն ավելացրեք մնացած կաթը: Դուք պետք է ունենաք երկաշերտ կոկտեյլ: Desiredանկության դեպքում այն կարող եք զարդարել անանուխի տերևով կամ քերած շոկոլադով: Նման կոկտեյլը նրանք ծղոտի միջոցով են խմում:
Վանիլային կաթնային կոկտեյլ
Մեկ ծառայելու համար ձեզ հարկավոր է.
- կաթ - 200 գ;
- պաղպաղակ (վանիլ, շոկոլադ, մրգեր) - 2 ճաշի գդալ;
- վանիլին - 1/6 թեյի գդալ;
- համտեսել շաքար:
Կաթը լցնել բլենդերի ամանի մեջ, ավելացնել պաղպաղակ և 3 րոպե ամբողջ ուժով հարել: Ավելացնել վանիլին (ավելի շատ վանիլային շաքար է պետք), համտեսել, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել շաքարավազ և հարել ևս 2-3 րոպե: Մենք կոկտեյլը լցնում ենք բաժակների մեջ:
