Թեյը վաղուց արդեն հանդիսանում է ցանկացած ճաշի, տոնական կամ առօրյա վերջնական հպում: Բացի այդ, վերջերս հայտնվել է այնպիսի հաճելի և համեղ բազմազանություն, ինչպիսին է թեյի կոկտեյլը: Այն պատրաստվում է նաև արագ և հեշտությամբ:
Եթե թեյը հատկապես վերաբերում է ցուրտ սեզոնին, ապա թեյի ըմպելիքները կարելի է սառը դարձնել և սպառվել նույնիսկ ամռան տապին: Կախված կազմից ՝ թեյի կոկտեյլը կարող է լինել ցածր կալորիականություն կամ դառնալ ամբողջական նախաճաշ:
Թեյի կոկտեյլները, ինչպես սովորական թեյը, պարունակում են կոֆեին: Այս պատճառով է, որ նրանք ունեն տոնուսային հատկություններ և ունակ են բարելավել ինչպես տրամադրությունը, այնպես էլ մարդու ինքնազգացողությունը:
Սառը կոկտեյլներ
Սառը ամառային կոկտեյլները կարելի է պատրաստել հիբիսկուսով կարմիր թեյի (հիբիսկուս կամ սուդանական վարդ), կանաչ թեյի կամ ցանկացած մրգի հիման վրա: Կանաչ թեյի կոկտեյլները հատկապես օգտակար են, քանի որ դրանք հնարավորություն ունեն մաքրելու ուղեղի արյան անոթների պատերը խոլեստերինից:
Դասական Սառցե թեյը սառեցված սառեցված թեյ է: Մեկ ծառայություն պատրաստելու համար (200 մլ) անհրաժեշտ է 4 գ թեյի տերև (կանաչ կամ կարմիր թեյ): Թեյի տերևները լցնել տաք ջրով (85 - 100 ° С) և թողնել 5 - 8 րոպե: Դրանից հետո թեյը քամեք թուրմից և լցրեք մի գեղեցիկ ապակե բաժակի մեջ: Թողեք այն սառչի և մի քանի սառույցի խորանարդ ավելացրեք: Theարդարեք բաժակը ծղոտով, կիտրոնի սեպով և անանուխի տերևով:
Մրգային կոկտեյլը պատրաստվում է նմանատիպ բաղադրատոմսի համաձայն: 1 թեյի գդալ մրգային թեյի տերևներ լցրեք թեյնիկի մեջ և լցրեք տաք ջրով: Թող եփել 5 րոպե և լցնել բաժակների մեջ: Սառը, սառույց ավելացնել: Դրանից հետո ավելացնել մի ճաշի գդալ ելակի օշարակ և մանրացված անանուխ, զարդարել ծղոտով:
Տաք կոկտեյլներ
Ձմռանը տաք թեյի կոկտեյլներն իրենց տեղն են զբաղեցնում ժողովրդականության վարկանիշում: Նրանց պատրաստման համար նրանք օգտագործում են նաև թեյի տարբեր տեսակներ և նույնիսկ ավելի շատ հավելանյութեր: Տարբեր խոտաբույսեր և հատապտուղներ ավելացնելով ՝ դուք կարող եք բարձրացնել իմունային համակարգը և պայքարել մրսածության դեմ:
Կոճապղպեղի թեյի ցնցումը լոռամիրգով և երիցուկով կօգնի ձեզ ուրախանալ և ձեզ լրացուցիչ էներգիա հաղորդել: Այսպիսով, նախ եփեք երիցուկը ՝ մեկ պարկ 100 մլ ջրի դիմաց, քամեք և մի փոքր ցրտեք: Դրանից հետո թեյնիկի մեջ դնել 1 թեյի գդալ սեւ թեյ, մի կտոր կիտրոն, 2 կտոր կոճապղպեղ և լոռամիրգ (ավելի լավ է հունցել) և լցնել 250 մլ եռջուր: 6-8 րոպե հետո լցնել բաժակների մեջ: Սկզբում լցնել երիցուկի թուրմ, ապա ավելացնել մրգերի թեյի թուրմ:
Նրանք, ովքեր չեն սիրում թթու թեյերը, կարող են քաղցրացվել կամ շաքարով կամ մեղրով: Բայց հիշեք, որ մեղրը չի կարելի դնել եռացող ջրի մեջ, հակառակ դեպքում այն կկորցնի իր բուժիչ հատկությունները:
Կան նաեւ ալկոհոլային թեյի կոկտեյլներ: Դրանք պետք է զգուշորեն ընդունվեն: Քանի որ թեյն ինքնին խթանող ազդեցություն ունի մարմնի վրա, և ալկոհոլի հետ միասին, այն նաև կրկնապատկվում է:
«Captain's Tea» ալկոհոլային կոկտեյլ. 50 գ կոնյակ լցնել բաժակի մեջ, ավելացնել 2 թեյի գդալ մեղր: Մենք եփում ենք ուժեղ սեւ թեյ, թողնում 5-8 րոպե: Դրանից հետո լցնել բաժակների մեջ և խառնել: Մատուցելուց առաջ զարդարեք նարնջի շերտերով:
