Դուք մեքսիկական կերակուրի սիրահար եք: Այդ ժամանակ դուք կսիրեք նրանց ազգային տակո ուտեստը: Կարող եք տանը պատրաստել ընդամենը մի քանի ժամվա ընթացքում: Այս ուտեստը կգնահատեն իսկական գուրմանները:
Դա անհրաժեշտ է
- -800 գրամ սերուցքային պանիր
- -800 գրամ ճարպ երկրի թթվասեր
- -160 գրամ թեթեւ սալսա սոուս (կամ որևէ այլ)
- - tacos- ի ցանկացած համեմունք
- -200 գրամ չինական աղցան
- -1 բաժակ մանրացված չեդեր պանիր
- 200 գրամ թակած ձիթապտուղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Բոլոր պանիրները քերել կոպիտ քերիչով: Ձիթապտուղները կլոր կտորների կտրեք: Լվանալ չինական հազարի տերևները մանրակրկիտ հոսող ջրի տակ, կտրել արմատները: Կտրեք աղցանը կոպիտ կամ ձեր ձեռքերով պոկեք այն և հիշեք:
Քայլ 2
Աղցանամանի մեջ միացրեք սերուցքային պանիրը, սալսայի սոուսը, թթվասերը և համեմունքները: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ, մինչ ստացվի միատարր հետեւողականություն:
Քայլ 3
Մի մեծ ապակե ուտեստի վրա սոուսը դրեք ներքևի 1-ին աստիճանից: Վերևում դրեք թակած չինական աղցանի և ձիթապտղի շերտ: Մատուցելուց առաջ զարդարել քերած պանիրով: Մեքսիկական tacos- ը պատրաստ է ձեզ համար: Բարի ախորժակ!
