Մարդկային հիշողությունը կարելի է համեմատել համակարգչի պահեստի հետ, որը գրանցում և պահպանում է տեղեկատվությունը: Բայց պատահում է, որ մարդիկ ի վիճակի չեն հիշել նույնիսկ նվազագույն տեղեկատվությունը, և բառացիորեն ամեն ինչ դուրս է թռչում նրանց գլխից:
Իհարկե, հիվանդությունը կամ տարիքի հետ կապված փոփոխությունները կարող են պատճառ հանդիսանալ, բայց հաճախ հիշողության և համակենտրոնացման նվազումը կապված է ոչ պատշաճ սննդակարգի և ուղեղի համար անհրաժեշտ սննդանյութերի և միկրոէլեմենտների պակասի հետ:
Նյարդային համակարգի բեղմնավոր և անխափան աշխատանքի համար առաջին հերթին անհրաժեշտ են բարդ ածխաջրեր `հացահատիկային մշակաբույսեր, կոշտ ցորենի մակարոնեղեն, բանջարեղեն և մրգեր: Այս մթերքները վառելիք են պատճառում ուղեղին, խթանում մտավոր գործունեությունը և վերականգնում մարդու հիշելու կարողությունը:
Շատ բան է ասվել և գրվել սուրճի վտանգի մասին, բայց մի բաժակ: առավոտյան ուժեղ սուրճը օգնում է արթնանալ, խթանում է մտավոր գործունեությունը, մեծացնում է կենտրոնացումը: Հիմնական բանը `խմիչքը չափազանց շատ չօգտագործել:
Մարդկանց մեծ մասը շոկոլադը բացառում է սննդակարգից `բարձր կալորիականությամբ: Այնուամենայնիվ, առավոտյան 15-20 գ իրական շոկոլադ ոչ միայն չի վնասի կազմվածքին, այլև կխթանի մտավոր գործունեությունը:
Մի մոռացեք B խմբի շատ անհրաժեշտ ուղեղի վիտամինների մասին: Նրանք մեծ քանակությամբ հայտնաբերված են կենդանական ծագման սննդի մեջ. Լյարդ, մսամթերք, ճարպային ձուկ և այլն
Մարդու ուղեղը բաղկացած է տարբեր տեսակի ճարպերից, ուստի առավոտյան խորհուրդ է տրվում օգտագործել 1-2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, մի կտոր բեկոն (մոտ 30 գ) կամ մի բուռ ընկույզ: Այս մթերքները հարստացնում են ուղեղը առողջ ճարպերով, բարելավում և վերականգնում են հիշողությունը և խթանում կենտրոնական նյարդային համակարգը:
Նուռն ու հապալասը հարուստ են հակաօքսիդիչներով, որոնք օգտակար ազդեցություն ունեն ուղեղի գործունեության վրա: Այս ապրանքները կարող են սպառվել որպես խորտիկ կամ ավելացնել տարբեր կերակուրներին: Ի դեպ, առավոտյան խմած մի բաժակ նռան հյութ (ոչ դատարկ ստամոքսի վրա) խթանում է ոչ միայն մտավոր գործունեությունը, այլև սեռական ակտիվությունը:
Հիշողությունը մշտապես լավ վիճակում պահելու համար չպետք է անտեսել բանավոր հաշվարկը, խաչբառերը, մտավոր խաղերը, օրինակ ՝ շախմատը:
