Գարին պատրաստվում է գարիից: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ ֆոլաթթու, ուստի այն օգտակար է ինչպես փոքր երեխաների, այնպես էլ այն կանանց համար, ովքեր պարզապես ծրագրում են երեխա հղիանալ: Գարու կերակուրները կօգնեն ազատվել ալերգիաներից:
Դա անհրաժեշտ է
- - գարու փոքր ձավարեղեն - 6 tbsp.
- - ջուր - 200 գր
- - կաթ - 150 գ
- - աղ `ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթսայի մեջ ջուր լցրեք և կրակի վրա դրեք: Մի փոքր աղացրեք ջուրը: Volumeավալով ընտրելով կերակրատեսակները, որոնց մեջ դուք շիլա եք պատրաստելու, մի մոռացեք, որ հացահատիկը եռացնելիս ծավալը կավելանա հինգ անգամ, ուստի չպետք է օգտագործել փոքր կաթսաներ:
Քայլ 2
Նուրբ գարին լվանալ երեք ջրերում և ավելացնել կաթսայի մեջ եռացրած ջրի մեջ: Շիլան կստացվի ավելի մածուցիկ, եթե եփելուց առաջ մի փոքր ողողեք հացահատիկը:
Քայլ 3
Մի փոքր աղած ջրի մեջ հացահատիկը պետք է եփվի դանդաղ կրակի վրա, որպեսզի ջուրն ամբողջովին գոլորշիանա: Կարող եք ավելացնել բուսական յուղ:
Քայլ 4
Պատրաստեք շիլան մոտ կես ժամ - հացահատիկը պետք է ճիշտ այտուցվի: Խոհարարության ընթացքում շիլան պետք է պարբերաբար խառնվի, որպեսզի հացահատիկը չկպչի հատակին և չլինի ուռուցիկներ:
Քայլ 5
Milkրի գոլորշիացումից հետո կաթս ավելացրեք տապակի մեջ: Եռացնել և եփել 5 րոպե, համոզվեք, որ խառնեք:
Քայլ 6
Հեռացրեք շիլան ջերմությունից և սառը: Սառչելով, շիլան կխտանա և մի փոքր ավելի ուռչում է: Եթե ցանկանում եք կարագ ավելացնել ձեր շիլային, հիմա ժամանակն է: Եթե եփելիս կարագ եք դնում, այն եռում է, և դրա մեջ պարունակվող օգտակար նյութերի մեծ մասը կոչնչացվի:
Քայլ 7
Կարելի է սեղանին շիլա մատուցել շաքարով, կարագով, թարմ հատապտուղներով կամ ջեմով: Երեխայի մարմնի համար գարու շիլան շատ արժեքավոր սննդամթերք է: Դրա հատուկ արժեքն այն է, որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ ֆոլաթթու և ֆոսֆոր - դա անհրաժեշտ է կալցիումի լավ կլանման համար:
