Թարմ հյութերը մարդու մարմնի բնական սննդանյութերի անփոխարինելի մատակարարներ են: Հյութը ջուր չէ, այլ առանձին կերակուր է, որը լարում է մարսողական տրակտը: Հետեւաբար, հյութեր օգտագործելիս պետք է հաշվի առնել մի շարք կարևոր գործոններ:
Դա անհրաժեշտ է
- - մրգեր
- - բանջարեղեն
- - հյութեղացուցիչ
- - բուսական յուղ
- - թթվասեր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հյութեղացնելու համար օգտագործեք միայն թարմ բանջարեղեն և մրգեր: Հումքը չպետք է ատամնավոր լինի և փչանա: Բոլոր մրգերն ու բանջարեղենը մանրակրկիտ լվանալ, կեղևազերծել և կտրատել կտորների կտորները հյութելուց անմիջապես առաջ: Փորձեք անհարկի զտել հյութը: Չմաքրված հյութը պարունակում է մանրաթել, ինչը չափազանց կարևոր է մարմնի լավ գործունեության համար:
Քայլ 2
Հյութերը մի խառնեք այլ մթերքների հետ: Նախաճաշին կամ կեսօրին թեյ խմել մրգահյութեր: Հյութը արագորեն ներծծվում է մարմնի կողմից ՝ առաջացնելով հագեցվածության զգացողություն: Եթե որոշեք ուտելիս մրգահյութ խմել, ապա արեք դա ուտելուց մեկ ժամ առաջ կամ երկու ժամ անց: Սննդամթերքի հետ թարմ հյութեր խմելը ստամոքսում խմորում է առաջացնում և կարող է հրահրել աղեստամոքսային համակարգի տարբեր հիվանդություններ: Խմեք բանջարեղենային հյութեր ուտելուց 15 րոպե առաջ:
Քայլ 3
Բոլոր հյութերը, բացառությամբ ճակնդեղի հյութերի, խորհուրդ են տրվում խմել սեղմելուց ոչ ուշ, քան 10 րոպե հետո: Եվ թարմ քամած գազարի հյութը պետք է խմել պատրաստելուց անմիջապես հետո, հակառակ դեպքում արագ օքսիդացման գործընթաց է տեղի ունենում, և հյութը կորցնում է իր օգտակար հատկությունները: Freshակնդեղի թարմ քամած հյութը պետք է մնա առնվազն երկու ժամ սառնարանում, իսկ օգտագործելուց առաջ այն նոսրացնել 1: 2 հարաբերակցությունը խնձորի կամ գազարի հյութի հետ:
Քայլ 4
Վիտամին A- ի ավելի լավ կլանման համար, որը պարունակվում է ճակնդեղի, գազարի, դդմի, տոմատի հյութի մեջ, մի թեյի գդալ լավ թթվասեր դնել բաժակի մեջ կամ լցնել մի փոքր բուսական յուղ: Վիտամին A- ն կլուծվի ճարպային միջավայրում և լավ կլանված է ձեր մարմնի կողմից:
Քայլ 5
Հյութեր խմեք ՝ որոշակի հիվանդություններ կանխելու համար: Կաղամբի հյութն օգնում է բուժել խոցերը և նիհարել: Գիշերը մեղրով մեկ բաժակ դդմի հյութ վերցնելը ձեզ կազատի անքնությունից: Ֆիզիկապես ակտիվ մարդիկ նատրիումի կարիք ունեն, որը կարելի է ստանալ ծիրանի և սալորի հյութից: Սակավարյունության դեպքում օգտակար է սննդակարգում ներառել հյութեր ՝ վիտամին C բարձր պարունակությամբ, որպեսզի սննդից կամ դեղամիջոցներից ստացված երկաթը լավ ներծծվի: Եվ նաև խմեք երկաթ պարունակող հյութեր, օրինակ ՝ գազար-բազուկ, լոլիկ:
Քայլ 6
Լավագույնն այն է, որ ձեր դիետայում օգտագործեք նոսրացված հյութեր: Թարմ քամած հյութերին ավելացնել մաքուր ջուր, հյութերը նոսրացնելու համար մի օգտագործեք հանքային ջուր: Բուսական և մրգահյութերը կարող են խառնվել միմյանց հետ: Հյութին ավելացնել կեֆիր կամ մածուն:
