Նեխուրի հյութի օգուտները. Պետք է խմել դատարկ ստամոքսի վրա, բանջարեղենի օգտակար հատկությունները, ինչպես պատրաստել և երբ նեխուրի հյութ խմել:
Նեխուրի հյութը աներևակայելիորեն տարածված է նրանց մեջ, ովքեր նիհարում են և դիտում են մարդկանց քաշն ու առողջությունը: Բայց նախքան այս բանջարեղենի շուկա վազելը կամ խանութ պահելը, մի փոքր տեղեկություններ դրա մասին:
Այո, նեխուրի հյութ խմելը կարող է հիանալի միջոց դառնալ ձեր սննդակարգը առողջ և սննդարար նյութերով հարստացնելու համար: Այնուամենայնիվ, ինչպես առողջության ցանկացած միտում, ամենալավն այն է, որ համոզվեք, որ դա ճիշտ եք անում և ձեր առողջությանը չվնասեք: Եկեք ավելի խորասուզվենք, թե որոնք են նեխուրի հյութի օգուտները և ինչպես լավագույնս այն ներառել ձեր սննդակարգի մեջ:
Նեխուրը հարուստ է սննդանյութերով, ներառյալ մեծ քանակությամբ հակաօքսիդիչներ, ինչպիսիք են վիտամին C, ֆլավոնոիդներ, վիտամին K, ֆոլատ, կալիում, կալցիում, մագնեզիում, վիտամին B2, մանրաթել և այլն:
Նեխուրի հյութը իր կազմի շնորհիվ բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարմնի վրա.
- Հակաբորբոքային - Նեխուրը պարունակում է հակաօքսիդիչներ: Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ այն կարող է նվազեցնել բորբոքումը և կանխել բորբոքային ռեակցիաները:
- Հեղուկների հավասարակշռության պահպանում. Նեխուրը, բնականաբար, շատ ջուր է պարունակում և կարող է օգնել բարելավել խոնավացումը:
- Սրտանոթային աջակցություն. Իր հակաօքսիդիչ հատկությունների շնորհիվ այն օգտակար ազդեցություն է ունենում սրտանոթային համակարգի առողջության վրա և կարող է կանխել սրտի որոշակի հիվանդություններ, ինչպիսիք են աթերոսկլերոզը:
Տարբեր գիտական հաստատությունների օգտակար հատկությունների վերաբերյալ հետազոտությունները պարբերաբար իրականացվում են, և արդյունքները մեզ ավելի ու ավելի են համոզում բանջարեղենի անկասկած օգուտների մեջ:
Սննդաբանների սննդակարգին նեխուր ավելացնելու ակտիվ կոչերին զուգահեռ կա միտում, որ դուք պետք է խմեք թարմ քամած բանջարեղենի հյութ դատարկ ստամոքսի վրա: Այստեղ կարևոր է նշել, որ իրականում չկա որևէ էական գիտական ապացույց, որը կհաստատի այս կարծիքը:
Այո, նեխուրի հյութը դատարկ ստամոքսի վրա ուտելը ձեր ամբողջ օգտակարությունը կբերի ձեր մարմնին, բայց անհրաժեշտ չէ այն օգտագործել այս եղանակով:
Նեխուրի հյութը լավ կերավ ուտելուց հետո և նույնիսկ քնելուց առաջ: Մինչ այժմ այս առումով ոչ մի առավելություն չի հայտնաբերվել:
Եթե դեռ նախընտրում եք նեխուրի հյութ խմել առավոտյան դատարկ ստամոքսի վրա, կարևոր է հիշել, որ դրա հետ մեկտեղ պետք է մարմնին և մանրաթելային սնունդ տալ (մանրաթել, որը կա հում բանջարեղենի և մրգերի մեջ), որպեսզի նյութափոխանակությունը շարունակում է գործել պատշաճ տեմպերով:
Բազմաթիվ տեղեկություններ կան, որ նեխուրը կարող է օգնել նիհարել, քանի որ այն «բացասական կալորիականությամբ» սնունդ է, բայց այս սննդամթերքի և դրանց իրական առողջության վերաբերյալ շատ տարաձայնություններ կան:
Նեխուրը դեռ սննդանյութերով հարուստ բանջարեղեն է ՝ շատ ջրով, որը կարող է օգնել պայքարել գիրության դեմ: Այն իր հումքի մեջ պարունակում է մանրաթել, որն օգնում է ավելի երկար պահպանել հագեցվածությունը և հնարավոր է ՝ նվազեցնում է սննդի ցանկությունը: Այն պետք է ներառվի սննդակարգի մեջ, նույնիսկ դրա օգտակար նյութերի համար:
Բայց եթե ձեր նպատակը նիհարելն է, բայց ավելի լավ է ուշադրություն դարձնել BJU- ի և ֆիզիկական գործունեության հավասարակշռությանը: Եթե դուք խիստ գեր եք, ապա բուժման ծրագրի համար պետք է դիմեք ձեր դիետոլոգին:
Եթե ցանկանում եք փորձել նեխուրի հյութ, սա այն պատրաստելու ամենադյուրին եղանակներից մեկն է.
Բաղադրությունը:
- 1 արմատ կամ նեխուրի ցողուններ;
- ½ բաժակ զտված ջուր.
Խոհարարություն
1. Նեխուրը լվանալ և կտրել խոշոր կտորների;
2. Ավելացնել բլենդերին մի փոքր ջրով;
3. Մի քանի վայրկյան հարել մինչև համասեռ զանգված մնա;
4. Մաղի միջոցով տեղափոխել մեծ ամանի մեջ;
5. Տորթի մնացորդից հյութը քամեք մաղով:
Կարող եք նաև հյութեղացնել նեխուրը, ջուրը խառնել և վայելել: Կամ խառնել այն այլ հյութերի հետ, օրինակ ՝ խնձոր, գազար կամ արքայախնձոր (դուք ստանում եք շատ հետաքրքիր համային տեսականի):