Շատերի համար գարնանային տաք օրերը նշանակում են, որ նրանք կարող են դուրս գալ քաղաքից և ձեռք բերել կեչու համեղ և առողջ հյութ: Քաղաքից դուրս է, որ աճում են կեչիներ, որոնք չեն տառապում հողում գազի աղտոտվածությունից և քիմիական նյութերից, ուստի դրանց հյութը համարվում է ամենամաքուր և անվնաս: Այնուամենայնիվ, այն դեռ պետք է պատշաճ կերպով հավաքվի և օգտագործվի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դուք կարող եք կեչու հյութեր մղել մարտի կեսերից, երբ ծառերի վրա ծաղկում են առաջին տերևները: Այս դեպքում ցանկալի է պարբերաբար կատարել նմուշներ ՝ ստուգելով, թե որքան ակտիվ է հոսում հյութը: Այն հավաքելու համար չպետք է ընտրեք կեչու երիտասարդ ծառեր, որոնց հյութը հարստություն և իսկական համ չունի, բայց ավելի հին կեչին ՝ բեռնախցիկի 20 սանտիմետր հաստությամբ, իդեալական է այդ նպատակի համար: Ընտրելով հարմար ծառ ՝ դրա վրա պետք է կատարել լայնակի կտրվածք 3-4 սմ խորությամբ և փոքր թեքությամբ:
Քայլ 2
Կատարված կտրվածքի համար անհրաժեշտ է կապել պլաստմասե տարան և պատրաստել շղարշ շղարշ, որի ծայրը կիջեցվի տարայի մեջ. Դրա միջոցով հյութն ազատորեն և արագ կթափվի պարանոցի մեջ: Պոմպակայանի ավարտից հետո կեչու մեջ առաջացած փոսը պետք է խցանված լինի մի կտոր զգացմունքով, որպեսզի ծառը կարողանա խստացնել վերքը: Հավաքած կեչու հյութը պետք է թարմ օգտագործվի, քանի որ այն սառնարանում չի մնա ավելի քան երկու օր: Եթե ձեզ հարկավոր է երկար պահել, լավագույնն այն է, որ նախապատվությունը տրվի սառչելուն, բայց այս եղանակով չեք կարող շատ կեչու հյութեր խնայել:
Քայլ 3
Կեչու թարմ հյութը տոնիկ և տոնիկ ըմպելիք է, որի օգնությամբ դուք կարող եք հաղթահարել մշտական քնկոտությունը, թուլությունն ու հոգնածությունը, ինչպես նաև բարձրացնել անձեռնմխելիությունը և բարելավել նյութափոխանակությունը: Բացի այդ, կեչի հյութը իդեալական է տարբեր դիետաներ պահող կամ դիսբիոզով տառապող մարդկանց համար: Բացի այդ, կեչի հյութը հայտնի է իր միզամուղ, խոլերետիկ, հակաբորբոքային և վերքերի բուժիչ հատկություններով: Այն ակտիվորեն օգտագործվում է կոսմետոլոգիայում `խնդրահարույց մաշկը մաքրելու համար:
Քայլ 4
Կեչու հյութը պարունակում է մոտ տասը օրգանական թթու, ինչպես նաև վիտամիններ A, B, C և այլն, ֆերմենտներ, տանիններ, ֆիտոնսիդներ, կալիում, նատրիում, կալցիում, երկաթ, մանգան, մագնեզիում և մարդու մարմնի համար անհրաժեշտ այլ հետքային տարրեր: Դրա շնորհիվ կեչի հյութն իր վիտամինային արժեքով շատ ավելի լավ է, քան վիտամինների և հանքանյութերի մի շարք դեղատնային համալիրներ: Այն կարող է սպառվել բոլորի կողմից ՝ ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների, ինչպես հղի կանանց, այնպես էլ կերակրող մայրերի:
