Բրոկկոլի կաղամբը օպտիմալ դիետիկ սնունդներից մեկն է և առողջ բանջարեղեն, որը կարող եք ամեն օր անվտանգ ուտել: Եթե դուք սովորեք բրոկկոլի ճիշտ պատրաստել, կկարողանաք պահպանել վիտամինների (U, A, C, B) և եզակի հետքի տարրերի մի ամբողջ շարք: Բրոկկոլիի սննդակարգում պարբերաբար ներառումը կօգնի պահպանել առողջությունը և երկար ժամանակ բարելավել մաշկի տեսքը:
Դա անհրաժեշտ է
- –170 գ թարմ բրոկկոլի;
- –2 գ չոր սուսամբար;
- -սոյայի սոուս;
- - ձիթապտղի կամ գետնանուշի յուղ;
- -2 ձու:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաղամբը մանրակրկիտ մաքրեք արտաքին աղտոտումից և բաժանեք ծաղկաբույլերի: Կոճղը պետք է կտրված լինի և վերացվի: Placeաղկաբույլերը տեղադրեք առանձին խորը ամանի մեջ:
Քայլ 2
Թավայի մեջ լցնել յուղը և ավելացնել բրոկկոլի, մի փոքր տապակել միջին կրակի վրա: Դրանից հետո ավելացնել սոյայի սոուս, եփ գալ մոտ 7 րոպե:
Քայլ 3
Ձվերը առանձին բաժակով հարեք և լցրեք կաղամբի վրա:
Քայլ 4
Անմիջապես ակտիվացրեք ակտիվ շարժումներով, որպեսզի ձվի խառնուրդը հավասարաչափ բաշխվի ծաղկաբույլերի միջև: Կափարիչով սերտ ծածկեք և սպասեք 3-6 րոպե, մինչև կաղամբը լավ գոլորշիացվի: Վերջում վերեւից ցանել սուսամբար: