Ինչպես պահել լոռամիրգը

Բովանդակություն:

Ինչպես պահել լոռամիրգը
Ինչպես պահել լոռամիրգը

Video: Ինչպես պահել լոռամիրգը

Video: Ինչպես պահել լոռամիրգը
Video: Ինչպես պահել լոբին ձմռան համար/Как заготовить фасоль на зиму 2024, Երթ
Anonim

Լոռամիրգը հատապտուղ է, որը եզակի է իր օգտակարությամբ: Վիտամին C- ի բարձր պարունակությունը այն անփոխարինելի է դարձնում մրսածության կանխարգելման համար: Լոռամիրգով կարող եք շատ ուտեստներ պատրաստել. Միս և ձուկ, մուսս և մրգային ըմպելիքներ, խմորեղեն և աղցաններ: Ինչպե՞ս պահպանել այս հիանալի հատապտուղը ձմռանը:

Ինչպես պահել լոռամիրգը
Ինչպես պահել լոռամիրգը

Դա անհրաժեշտ է

  • - լոռամիրգ;
  • - շաքարավազ
  • կամ
  • - ջուր
  • կամ
  • - սառնարան

Հրահանգներ

Քայլ 1

Պատրաստեք լոռամիրգները պահեստավորման համար: Սեղանի վրա սրբիչ փռեք, վրան լոռամիրգ ցանել: Սրբիչն անհրաժեշտ է, որպեսզի հատապտուղները չլցվեն ամբողջ սեղանի վրա և չընկնեն հատակին: Եթե շատ հատապտուղներ կան, դրանք մաս-մաս մշակեք: Լոռամիրգը դասավորեք սրբիչի վրա ՝ հեռացնելով աղբն ու փչացած հատապտուղները:

Քայլ 2

Լավ լվանալ տեսակավորված լոռամիրգը, դնել մաքուր սրբիչի վրա և չորացնել չորացրած: Այսպիսով, լոռամիրգը պետք է վերամշակվի պահպանման բոլոր մեթոդների համար:

Քայլ 3

Լոռամիրգը փոխանցեք մսաղացով, 1: 1 հարաբերակցությամբ փոխարինելով հատիկավոր շաքարով: Ստացված զանգվածը լավ խառնել և թողնել սեղանի վրա: Cամանակ առ ժամանակ խառնեք լոռամրգի խառնուրդը: Շաքարը պետք է լուծարվի դրա մեջ:

Քայլ 4

Լոռամիրգ ունեք շաքարով պյուրեով: Տեղափոխեք այն մաքուր, չոր ապակե տարայի մեջ, փակեք նեյլոնե կափարիչով: Այս լոռամիրգները պահեք զով տեղում:

Քայլ 5

Դուք կարող եք լոռամիրգը այլ կերպ պահել: Պատրաստի լոռամիրգը լցնել ապակե տարայի մեջ: Վրան լցնել սառը եռացրած ջուր, որպեսզի ջուրը ծածկի բոլոր հատապտուղները: Փակեք նեյլոնե կափարիչը և դրեք սառնարանում կամ նկուղում:

Քայլ 6

Լոռամիրգը կարող եք նաև սառեցնել, չորացրած հատապտուղները լցնել սառնարանի սկուտեղի մեջ և տեղադրել սառնարանում: Հատապտուղները սառեցնելուց հետո դրանք տեղափոխեք ամուր պլաստիկ տոպրակի կամ տարայի մեջ և պահեք դրանք սառնարանում: Լավ սառեցված հատապտուղները լցնելիս արձակում են նույն ձայնը, ինչ թափված կոճակները:

Քայլ 7

Ձմռանը հատիկավոր շաքարով քսած լոռամիրգից դուք կարող եք պատրաստել ժելե, կոմպոտ, մրգային խմիչք: Կարող եք ավելացնել այն տարբեր թխած ապրանքների մեջ: Նույն կերպ օգտագործեք ջրով ողողված լոռամրգի: Բացի այդ, ձմռանը ջուրը քամեք, օգտագործեք այն որպես վիտամինային ըմպելիք և լոռամրգի բանկայի մեջ ավելացրեք ջրի նոր բաժին: Օգտագործեք սառեցված լոռամիրգը նույն կերպ, ինչպես թարմը:

Խորհուրդ ենք տալիս: