Ինչպե՞ս պատրաստել դեղձով կաթնաշոռով կարկանդակ:

Բովանդակություն:

Ինչպե՞ս պատրաստել դեղձով կաթնաշոռով կարկանդակ:
Ինչպե՞ս պատրաստել դեղձով կաթնաշոռով կարկանդակ:

Video: Ինչպե՞ս պատրաստել դեղձով կաթնաշոռով կարկանդակ:

Video: Ինչպե՞ս պատրաստել դեղձով կաթնաշոռով կարկանդակ:
Video: Շատ համեղ կարտոֆիլով կարկանդակներ։Пирожки с картошкой. Необычное и очень быстрое тесто! 2024, Երթ
Anonim

Դժվար է պնդել, որ դեղձի կաթնաշոռի համադրությունը շահավետ է: Հետեւաբար, սեզոնի ընթացքում համոզվեք, որ ձեր ընտանիքին հաճույք կպատճառեք այս պարզ, բայց շատ համեղ տորթով:

Ինչպե՞ս պատրաստել դեղձով կաթնաշոռով կարկանդակ
Ինչպե՞ս պատրաստել դեղձով կաթնաշոռով կարկանդակ

Դա անհրաժեշտ է

  • Հիմունքների համար.
  • - 175 գ ալյուր;
  • - 60 գ կարագ;
  • - 35 գ շաքար;
  • - 0.5 թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
  • - մի պտղունց աղ:
  • Լրացնելու համար.
  • - 200 գ փափուկ կաթնաշոռ;
  • - 100 գ թթվասեր 20%;
  • - 2 փոքր ձու;
  • - 60 գ շաքար;
  • - 3 խոշոր դեղձ:
  • Հարդարման համար.
  • - նուշի թերթիկներ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Խմորը պատրաստելու համար մեզ հարկավոր է սենյակային ջերմաստիճանի կարագ, այնպես որ նախապես հանեք այն սառնարանից: Այնուհետև, երբ այն մեղմացնի, օգտագործելով խառնիչ, ծեծեք այն թեթեւ կրեմի մեջ `ավելացնելով շաքարավազ: Ալյուրը, աղը և փխրեցուցիչը մաղել կարագի ամանի մեջ և ամեն ինչ մանրացնել փշրանքների:

Քայլ 2

Հացաթխման տապակի վրա շարեք թխում թուղթ և օգտագործեք բաժակի ներքևը `փշրանքն այն բամբակելու համար: Այս դեպքում մի կազմեք կողմերը: Սառեցրեք սառնարանը, մինչ պատրաստեք լցոնումը:

Քայլ 3

Կաթնաշոռը հարիչով հարեք ձվերի, թթվասերի և շաքարի հավելումով մինչև հարթ: Եթե հացահատիկային կաթնաշոռ ունեք, լավագույն արդյունքի համար նախապես սրբեք այն մաղով:

Քայլ 4

Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Լվացեք դեղձերը, կիսով չափ կիսեք: Հեռացրեք բազային ձևը սառնարանից, դրեք կաթնաշոռի միջուկը վերևում, իսկ դրա վրա `դեղձի կիսով չափ, կտրտած ներքև: Ուղարկեք տաք վառարան 40-50 րոպե (ամեն ինչ կախված է, ինչպես միշտ, ձևից և վառարանից). Պատրաստի տորթի կեսը պետք է մի փոքր ավելի ցնցվի: Հերիք է, շաղ տալ նուշի թերթիկներով և սառեցնել սառնարանում ՝ նախքան մատուցելը:

Խորհուրդ ենք տալիս: