Նուրբ ու համեղ նրբություն, որը շատ արագ է պատրաստվում և նախատեսված է հյուրերի հանկարծակի ժամանման համար: Շոկոլադե կեքսերը կստեղծեն հաճելի մթնոլորտ ՝ իդեալական մի բաժակ անուշաբույր թեյի կամ սուրճի հետ ընկերական զրույցների համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 390 գր ալյուր;
- - 3 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի;
- - 1, 5 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ;
- - 300 գր Սահարա;
- - 200 գր դառը շոկոլադ;
- - 360 մլ կաթ;
- - 170 գր կարագ;
- - 2 ձու:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theեռոցը տաքացրեք 180C:
Քայլ 2
Մի ամանի մեջ խառնեք ալյուրը, կակաոյի փոշին, շաքարավազը և փխրեցուցիչը, դրանց մեջ ավելացնել շոկոլադի կտորներ:
Քայլ 3
Ձվերը, կարագը և կաթը հարել հարիչով:
Քայլ 4
Չոր բաղադրիչները միացրեք հարած ձվերի, կաթի և կարագի հետ, խմորը հունցեք սպաթուլայով:
Քայլ 5
Խմորը տարածում ենք թղթե ձուլվածքների մեջ և դնում ջեռոցում 20-25 րոպե:
Քայլ 6
Հիասքանչ աղանդեր պատրաստ է մեկ ժամից էլ պակաս ժամանակում: