Ամենատարածված և մատչելի արտադրանքներից ստացված փոքր մասշտաբային կեքսերը կարող են համալրվել հետաքրքիր բաղադրիչով `վաֆլիով քաղցրավենիքով: Վաֆլիները խառնվում են ուղղակիորեն խմորի մեջ, ինչը կեքսն էլ ավելի համեղ է դարձնում: Հատուկ բաղադրատոմսի մեջ օգտագործվել են «35» կոնֆետներ, բայց կարող եք վերցնել այլ նմանատիպեր:
Դա անհրաժեշտ է
- - 150 մլ ցորենի ալյուր
- - 65 մլ կաթ
- - 50 մլ բուսական յուղ
- - 40 մլ շաքար
- - 1 ձու
- - 3 վաֆլի քաղցրավենիք «35» կրեմով լցոնով
- - 1 թեյի գդալ թխում փոշի
- - մի պտղունց աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մաքրել կոնֆետները կոնֆետի փաթաթաներից և կտրել կտորներ, որոնք չպետք է շատ փոքր լինեն, հակառակ դեպքում վաֆլի ճռճռոցը չի պահպանվի:
Քայլ 2
Հավի ձուն հարել ամանի մեջ, ավելացնել հատիկավոր շաքարավազը և թափահարել խառնուրդը հարմարանքով կամ ամենասովորական պատառաքաղով: Խառնել խառնուրդին կաթով և արեւածաղկի ձեթով (նախընտրելի է առանց հոտի): Կրկին հարել խառնուրդը հարել:
Քայլ 3
Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ և խոհանոցի մաղով անցկացնել մաղով անցկացնել առանձին տարայի մեջ: Ակտիվացրեք ձվի և կաթի խառնուրդը և հունցեք միատարր խմոր:
Քայլ 4
Ավելացրեք կոնֆետի կտորները և մի փոքր խառնեք: Տեղադրեք թղթե ներդիրները կեքսների բաժակների մեջ և լրացրեք դրանք խմորով ճանապարհի մոտավորապես երեք քառորդը:
Քայլ 5
Կեքսները թխել 15-20 րոպե տաքացրած 180 աստիճան տաքացվող ջեռոցում: Կեքսերը զգուշորեն հանեք կաղապարներից անմիջապես թղթե պարկուճների մեջ:
