Կիվիի նման թխվածքաբլիթները շատ յուրօրինակ տեսք ունեն: Երեխաները ուրախ կլինեն նրանով: Ստացվում է ոչ միայն գեղեցիկ, այլ նաև համեղ և անուշաբույր: Եվ նման նրբություն պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 180 գ կարագ
- - 120 գ շաքարավազ
- - ձու
- - 350 գ ալյուր
- - 2 թեյի գդալ կակաո
- - մի թեյի գդալ կակաչի սերմեր
- - 2-3 կաթիլ կանաչ սննդի ներկ
- - մի թեյի գդալ կիտրոնի համով
Հրահանգներ
Քայլ 1
Փափկեցրած կարագը հարել շաքարի փոշու հետ: Theանգվածի հետեւողականությունը պետք է լինի միատարր: Ավելացնել ձուն: Beեծեք խառնիչով:
Քայլ 2
Ավելացնել ալյուր, կիտրոնի համ: Խմորը հունցել: Դա կստացվի փափուկ, առաձգական, չի մնա ձեր ձեռքերին:
Քայլ 3
Խմորը բաժանել երեք մասի. Թող առաջինը լինի ամենամեծը, երկրորդը ՝ մի փոքր փոքր, իսկ երրորդը ՝ շատ փոքր: Ամենամեծ մասում ավելացնել կանաչ ներկ, հունցել ձեռքերով, որպեսզի գույնը դառնա միատարր:
Քայլ 4
Երկրորդ մասին ոչինչ մի ավելացրեք: Երրորդը տրորեք կակաոյի փոշիով: Տեղադրել խմորը սառնարանում 5 րոպե:
Քայլ 5
Պտտեք կանաչ խմորը `25 սմ 7 սմ ուղղանկյուն պատրաստելու համար` մոտավոր: Թեթև խմորից փաթաթեք 25 սմ երկարությամբ երշիկեղեն և դրեք այն կանաչ ուղղանկյան վրա: Գլորվել Խմորի մեջ փաթաթելով թաղանթը, ավելի ճիշտ դարձրեք գլանափաթեթի ձևը:
Քայլ 6
Դրեք այն կտրող տախտակի վրա, դրեք սառնարանում 3 րոպե: Շագանակագույն խմորը գլորում ենք ՝ 25 x 12 սմ ուղղանկյուն պատրաստելու համար:
Քայլ 7
Կանաչ գլորը գլորում ենք դարչնագույն խմորի մեջ: Օգտագործեք սննդի ֆիլմ `գլանափաթեթն ավելի հարթ դարձնելու համար: Տեղադրեք այն սառնարանում 3 րոպե:
Քայլ 8
Սուր դանակով գլանափաթեթը օղակների մեջ կտրեք: Նրանց լայնությունը պետք է լինի մոտ երեք սանտիմետր: Տեղադրեք օղակները թխում թղթի վրա: Ձեռքերով շտկեք անկանոնությունները, մի փոքր հարթեցված ձև տվեք:
Քայլ 9
Սերմեր պատրաստեք: Կակաչի սերմերը լցնել սննդի տոպրակի մեջ, բռունցքներով անցք անել և նրբորեն շրջանով լցնել խմորի կանաչ մասի վրա: Թխել 10-12 րոպե տաքացնելով 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:
