Սենդվիչները հիանալի նախուտեստ են, որոնք պատրաստում են դուք միշտ կարող եք ցույց տալ ձեր երեւակայությունը, ֆանտազիզացնել և ցույց տալ ձեր նուրբ համը: Գեղեցիկորեն զարդարված և խնամքով պատրաստված ՝ նրանք կուրախացնեն ինչպես հրավիրված հյուրերին, այնպես էլ մերձավոր հարազատներին ու ընկերներին:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Ձիթապտղի բուտերբրոդ:
- կարագ (20 գրամ);
- առանց խոռոչի ձիթապտուղ (1 հատ);
- պանիր (1 կտոր);
- քաղցր պղպեղ (1 հատ);
- լոլիկ (1 հատ);
- բոքոն (2 կտոր):
- Հավայական բուտերբրոդ:
- բալ (4 հատ);
- կոշտ պանիր (4 շերտ);
- արքայախնձոր (4 շերտ);
- խոզապուխտ (4 շերտ);
- կարագ (20 գրամ);
- հաց (4 կտոր):
- Համեղ բուտերբրոդ:
- capers (2 ճաշի գդալ);
- սպիտակ գինի (2 ճաշի գդալ);
- ձիթապտղի յուղ (1 ճաշի գդալ);
- թարմ խոտաբույսեր (1 ճաշի գդալ);
- սխտոր (1 մեխակ);
- սոխ (1 գլուխ);
- կարագ (4 ճաշի գդալ);
- հավի լյարդ (150 գրամ);
- ցորենի հաց (10 շերտ);
- համեմունքներ `համտեսել:
- Shովախեցգետին սենդվիչներ:
- կարագ (2 ճաշի գդալ);
- խիտ կրեմ (5 ճաշի գդալ);
- սպանախ կամ կանաչ աղցան տերեւներ (4 հատ);
- սոխ (1 գլուխ);
- լոլիկ (2 հատ);
- ծովախեցգետին (200 գրամ);
- կոշտ պանիր (4 շերտ);
- հաց (4 շերտ);
- քրքում (1/4 թեյի գդալ);
- աղ
- համեմված սեւ պղպեղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ և չորացնել բանջարեղենը: Պղպեղի միջուկը հեռացնելով բոլոր սերմերը: Ձիթապտուղը կտրեք փոքր կտորների: Կտրեք պանրի կտորից և բուլղարական պղպեղից երկու նույնական հատվածներ: Այս գործողությունը անհրաժեշտ է բուտերբրոդը զարդարելու համար: Պղպեղի հատվածում, մի քանի պալպը հեռացնելուց հետո, մի կտոր պանիր դրեք ՝ ձմերուկի ընդերք կազմելու համար: Ընտրեք ճիշտ չափը լոլիկի համար: Կտրեք այն սեպերի մեջ: Տեղադրել դրանք նախապես պատրաստված ընդերքի մեջ: Ձիթապտուղը ձմերուկի սերմերի տեսքով դնել լոլիկի գագաթին: Յուղի կտորները յուղեք: Նրանց վրա դրեք ձմերուկի պատրաստի շերտերը: Theարդարեք բուտերբրոդը թարմ խոտաբույսերով:
Քայլ 2
Նախապես պատրաստեք խոզապուխտի, պանրի և արքայախնձորի 4 բարակ կտոր: Տապակել հացը կարագի մեջ: Վերեւից խոզապուխտով, արքայախնձորով, պանիրով: Պատրաստված սենդվիչները զարդարեք թարմ բալով: Խորտկարանը դրեք 180-200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարանում: 5-6 րոպե անց սենդվիչները պատրաստ են մատուցման:
Քայլ 3
Կտրեք ընդերքից հացի կտորները: Հավի լյարդը ողողեք, կտորներով կտրեք և թույլ տապակեք կարագի մեջ: Նյութի մանր թակած սխտորն ու սոխը ավելացնել: Եփեք այս բաղադրիչները 5-7 րոպե: Խառնուրդին ավելացնել սպիտակ գինի: Պղպեղ, աղ: Եփել բուտերբրոդների միջուկը 15-20 րոպե: Սառնարանում Մաղով քսել լյարդը, բանջարեղենը և սոուսը: Մանր կտրատեք կապերը և ավելացրեք կարտոֆիլի պյուրեով: Հացը տապակել կարագի մեջ: Վերևում տապակած պատրաստված մակարոնեղենով: Theարդարեք խորտիկը թարմ խոտաբույսերով:
Քայլ 4
Եփել ծովախեցգետինն ու կեղեւը: Լոլիկն ու սոխը մանր կտրատել և տապակել կարագի մեջ: Արդյունքում ավելացրեք ծովախեցգետին, սերուցք, քրքում, պղպեղ, աղ: Բոլոր բաղադրիչները եփ գալ 3-5 րոպե: Տապակել հացը կարագի մեջ մինչ ոսկե դարչնագույնը: Յուրաքանչյուր տոստի վրա դրեք ծովախեցգետնի խառնուրդը, հազարն ու քերած պանիրը: Սենդվիչը տաքացրեք 180-200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: 5-7 րոպե անց նախուտեստը պատրաստ է:
