Ձեզ դուր է գալիս համեղ ու հագեցնող սնունդը, բայց ժամանակը սպառվում է: Թե՞ դուք պարզապես սենդվիչների սիրահար եք: Ապա հնդկահավի սենդվիչի այս հիանալի բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Արագ և համեղ:
Դա անհրաժեշտ է
-
- սոխ - 1 հատ;
- կանաչիներ - 1 ճաշի գդալ;
- աղ
- պղպեղ `ըստ ճաշակի;
- թթվասեր - 100 գ;
- լոլիկ - 1 հատ;
- վարունգ - 1 հատ;
- քաղցր պղպեղ կամ պղպեղ `ըստ ճաշակի;
- հնդկահավի sternum - 100 գ;
- աղցան - 4 տերեւ;
- պանիր - 100 գ;
- սպիտակ հաց կամ բուտերբրոդ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախքան սկսեք ձեր բուտերբրոդը ձևավորել, դուք պետք է պատրաստեք բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները:
Նախ, լվացեք սնունդը: Աղցան պետք է մանրակրկիտ ազատվի խոնավությունից և բաժանվի տերևների: Լոլիկը, վարունգը և պղպեղը կտրատեք շերտ: Եթե ցանկանում եք, որ ձեր բուտերբրոդը լինի ինչպես համեղ, այնպես էլ գեղեցիկ, փորձեք հնարավորինս հավասարաչափ կտրել բանջարեղենը: Կարող եք նաև խաղալ գունային սխեմանով: Օրինակ, վերցրեք կարմիր լոլիկ և դեղին պղպեղ կամ հակառակը: Կտրեք հնդկահավն ու պանիրը բարակ կտորների մեջ: Desiredանկության դեպքում պանիրը կարելի է քերել, այնուհետև թխել միկրոալիքային վառարանում, այն ավելի լավ կհալվի և կտա ավելի պայծառ համ:
Քայլ 2
Սոուս պատրաստելու համար հարկավոր է մանր կտրատել սոխը և խոտաբույսերը, ապա խառնել թթվասերի հետ: Որքան նուրբ լինեն կանաչիներն ու սոխը, այնքան համեղ ու գեղեցիկ կլինի սոուսը: Արդյունքում զանգվածը պետք է լինի պղպեղ և աղ: Այստեղ հստակ շրջանակ չկա, այնպես որ արեք դա ձեր սրտով:
Քայլ 3
Սպիտակ հացը կամ սենդվիչի հատուկ բուլկին յուղել սոուսի բարակ շերտով: Դրան շարեք հնդկահավը, լոլիկը, վարունգը, պղպեղը, հազարը և պանիրը: Քանի որ հնդկահավը բարակ կտրտած է, այն պետք է տարածվի ալիքի մեջ, որպեսզի կտորները հնարավորինս տեղավորվեն: Այս դեպքում բուտերբրոդը շատ գեղեցիկ տեսք կունենա, և հնդկահավի համը չի կորչի այլ համեմունքների շարքում: Փորձեք բաղադրիչները խստորեն դնել միմյանց վրա, հակառակ դեպքում ձեր բուտերբրոդից լավ բաներ կթափվեն, և ուտելը անհարմար կլինի: Տաք բուտերբրոդների սիրահարները կարող են բուտերբրոդը 10-20 վայրկյանով դնել միկրոալիքային վառարանում: Այս ընթացքում պանիրը հալվելու ժամանակ կունենա, իսկ բանջարեղենն ու հնդկահավը լրացուցիչ համ կհաղորդեն: Եթե բուտերբրոդը ավելի երկար եք թխում, ապա բուլկին շատ տաքանալու է և կկորցնի իր շքեղությունը, ուստի ՝ համ: Ձեր բուտերբրոդը պատրաստ է: Բարի ախորժակ!
