Աղանդեր «Ելակը ձյան մեջ» կզարմացնի ձեզ իր պատրաստման պարզությամբ և հետաքրքիր համով: Համոզվեք, որ ի գիտություն ընդունեք այս աղանդերի բաղադրատոմսը. Դուք չեք հիասթափվի:
Դա անհրաժեշտ է
- Մեզ պետք կլինի.
- 1. թթվասեր - 500 գրամ;
- 2. ժելատին - 3 ճաշի գդալ;
- 3. ջուր - 1 բաժակ;
- 4. ելակ - համտեսել;
- 5. վանիլային շաքար, սովորական շաքար - 1 բաժակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Այսպիսով, նախ ժելատինը ջուրով լցրեք, մի կողմ դրեք: Խառնել թթվասերը վանիլինի և շաքարի հետ: Ոչ մի մտրակ չի պահանջվում. Պարզվում է, որ այն կլինի ավելի օդային և շատ ավելի մեղմ:
Քայլ 2
Դրեցրեք ժելատինը կրակի վրա, բերեք մինչև հարթ, անընդհատ խառնելով: Ուղղակի մի եռացրեք: Թթվասերը լցնել բարակ հոսքի մեջ, երբեմն խառնելով:
Քայլ 3
Ձևը դրեք սննդի թաղանթով, դրեք ելակ, լցրեք ժելե զանգվածով: Սառնարանում դնել սառը վիճակում: Այստեղ մենք ելակ ունենք ձյան տակ: