Փխրեցրած ձվերը համեղ են, սրտանց և հեշտ պատրաստվող: Այն կատարյալ է ինչպես նախաճաշին, այնպես էլ սովորական նախուտեստի համար: Աղացած ձվերի օգտակար և սննդարար բաղադրիչների շնորհիվ ամբողջ օրվա ընթացքում էներգիա կթողնեք:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Հավի ձու - 3 հատ;
- Սոխ - 1 հատ;
- Լոլիկ - 2 հատ;
- Մայոնեզ - 1 ճաշի գդալ;
- Պանիր - 30 գրամ;
- Աղ `ըստ ճաշակի;
- Կանաչներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք սոխը բարակ կես օղակների մեջ և տապակել բուսական յուղի մեջ, մինչև ոսկեգույն դառնա:
Քայլ 2
Ավելացնել լոլիկը, կտրել կես օղակ և խառնել:
Քայլ 3
Ձվերը մանրակրկիտ հարել մայոնեզով և լցնել բանջարեղենի վրա: Համեմել աղով, ծածկել և տապակել 2-3 րոպե ցածր կրակի վրա:
Քայլ 4
Վրան ցանել քերած պանիրը և խոտաբույսերը:
Քայլ 5
Վրան ցանել քերած պանիրը և խոտաբույսերը:
Քայլ 6
Մանրացված ձվերը պատրաստ են ուտելու:
