Շատերը կարծում են, որ դիետիկ սնունդը նուրբ է և միօրինակ: Իրականում դա այդպես չէ, դուք կարող եք կատարելապես համատեղել օգուտներն ու համը: Դիետիկ կաթնաշոռով կաթսան ոչ միայն կալցիումի, B և D վիտամինների աղբյուր է, այլև շատ համեղ վերաբերմունք:
Դա անհրաժեշտ է
- Ձայնասկավառակների համար.
- - 300 գ յուղազերծ կաթնաշոռ;
- - մեկ ձու;
- - մեկ խնձոր;
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ շաքար;
- - բուսական յուղ;
- - 50 գ փաթիլներ:
- Սոուսի համար.
- - 150 մլ մածուն;
- - 1 գդալ մեղր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք 300 գրամ ցածր յուղայնությամբ դիետիկ կաթնաշոռ (ավելի լավ է ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ վերցնել 2-ից 5 տոկոս) և տրորել այն պատառաքաղով: Հավի ձուն կոտրեք կաթնաշոռի մեջ:
Քայլ 2
Վերցրեք խնձորները, միջուկը և կտրեք փոքր սեպեր: Կաթնաշոռի մեջ պարզապես մի քիչ շաքար ավելացնել: Այս ուտեստի մեջ շաքարի կլանման արագությունը այնքան էլ բարձր չի լինի կաթնաշոռի և մածունի մեջ պարունակվող սպիտակուցի և ճարպի շնորհիվ:
Քայլ 3
Վերցրեք թխում ուտեստը, խոզանակեք այն բուսական յուղով և հատակին վարսակի ալյուրի բարակ շերտ ցանեք: Տեղադրել խնձորները վերևում, իսկ հետո կաթնաշոռի և ձվի խառնուրդը:
Քայլ 4
Տեղադրել ամանը 20-25 րոպե տաքացրած 180 ° C ջեռոցում:
Քայլ 5
Սոուս պատրաստելու համար ձեր խմելու յոգուրտին ավելացրեք մեղր, խառնեք և լցրեք կաթսայի վրա: Կաթսայի նման մասի կալորիականությունը ընդամենը 100 կկալ է, ինչը շատ քիչ է աղանդերի համար: Նման թեթեւ դիետիկ կաթսա կուրախացնի ձեզ և չի փչացնի ձեր կազմվածքը:
