Gամանակակից մթերային խանութների դարակներում այնքան շատ էկզոտիկ բանջարեղեն և մրգեր կան: Նրանց ամենավառ ներկայացուցիչներից մեկը ավոկադոն է: Շատերը, ովքեր որոշում են փորձել արտերկրում գտնվող այս ապրանքը, նույնիսկ չգիտեն, թե ինչպես պետք է ավոկադոն մաքրել և կտրել: Չնայած դա դժվար չէ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ավոկադոյի ներսում սերմ է: Ի դեպ, մարդիկ, ովքեր առաջին անգամ հանդիպում են արտասահմանյան այս անսովոր մրգերին, գուցե դա չգիտեն: Այսպիսով, դրա շուրջ պետք է կատարվի երկայնական կտրվածք էկզոտիկ մրգի ողջ պարագծի երկայնքով:
Քայլ 2
Հաջորդը, ավոկադոյի կեսը պետք է պտտվել էկզոտիկ մրգահավաքի շուրջ:
Քայլ 3
Նման գործողություններից հետո միայն հնարավոր է դառնում հեշտությամբ հեռացնել փոսը ավոկադոյի մեկ կեսից:
Քայլ 4
Էկզոտիկ մրգի մյուս կեսից ոսկորը պետք է զգուշորեն կտրել դանակով:
Քայլ 5
Ավոկադոն կեղևազերծելու համար պտղի կեսի վրա կտրուկ դանակով կատարեք մակերեսային երկայնական կտրվածք:
Քայլ 6
Հաջորդը, արտերկրյա մրգի կեսից կեղևի ծայրը պետք է վերցնել ձեր մատներով և շատ զգուշորեն քաշեք կեղևը մրգի պալպից: Ավոկադոյի երկրորդ կեսից կեղեւը հանելու համար պետք է կրկնել նույն քայլերը:
Քայլ 7
Ավոկադոն կարելի է կտրել ճիշտ նույն կերպ:
Քայլ 8
Ի դեպ, մաքրված ավոկադոն օդում շատ արագ մթնում է, ուստի այս անսովոր արտադրանքը կտրելուց անմիջապես հետո այն պետք է ցանել կիտրոնի կամ կրաքարի հյութով:
Քայլ 9
Ավոկադոյով կարելի է պատրաստել շատ հետաքրքիր և հիանալի ուտեստներ: Բայց այս էկզոտիկ մրգը նույնպես հիանալի համ ունի իր հումքի տեսքով:
