Ինչպես պատրաստել ավոկադո

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել ավոկադո
Ինչպես պատրաստել ավոկադո

Video: Ինչպես պատրաստել ավոկադո

Video: Ինչպես պատրաստել ավոկադո
Video: Ինչ կպատահի, եթե ամեն օր Ավոկադո ուտեք 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Ավոկադոն պարունակում է օգտակար վիտամիններ և հանքանյութեր մի ամբողջ շարք: Այս մրգի փափուկ, յուղոտ խառնուրդը լավ է աղցաններ, սոուսներ, ապուրներ պատրաստելու համար: Ավոկադոն ունի թեթև ընկույզի բույր և նուրբ համ:

Ավոկադոն ունի թեթև ընկույզի բույր և նուրբ համ
Ավոկադոն ունի թեթև ընկույզի բույր և նուրբ համ

Դա անհրաժեշտ է

    • Ավոկադո
    • Կարմիր սոխ
    • կիտրոններ
    • Կանաչ աղցան
    • Բալի լոլիկ »
    • խոշոր լոլիկ
    • ձիթապտղի կամ բուսական յուղ
    • ֆետա պանիր
    • պահածոյացված վարդագույն սաղմոն կամ սաղմոն
    • առանց ձիթապտղի առանց խոռոչի
    • ծովախեցգետին
    • կիլանտրո
    • սխտոր

Հրահանգներ

Քայլ 1

Մի շարք ուտեստներ պատրաստելու համար ավոկադոն պետք է մաքրվի կեղևից և փոսով անցնի, որպեսզի մարմինը ազատվի: Երբեմն մաքրված, չվնասված ավոկադոյի մաշկը օգտագործվում է որպես աղցան ծառայելու համար նավակի ձև:

Քայլ 2

Ավոկադո աղցան ֆետա պանրով

Ավոկադոյի խառնուրդը կտրեց խորանարդի մեջ և դրեց ամանի մեջ: Կտրեք սոխը և ավելացրեք ավոկադոյին: Կես կիտրոնից քամեք հյութը և խառնեք ամեն ինչ: Ձեռքերով պոկեք հազարի տերևները, կեռասի լոլիկը կիսով չափ կիսեք, պանիրը խորանարդի կտրեք: Խառնել բոլոր բաղադրիչները, համեմել յուղով:

Քայլ 3

Ավոկադոյի աղցան պահածոյացված վարդագույն սաղմոնով:

Ավոկադոն մանր կտրատել, շաղ տալ կիտրոնի հյութով, խառնել կտորներով կտրված վարդագույն սաղմոնի հետ: Լոլիկները եռացրեք ջրով և հեռացրեք մաշկը, կտրեք շերտ: Ձիթապտուղ ավելացնել: Խառնել բոլոր ապրանքները և լցնել յուղով: Ներդրեք հազարի տերևներ:

Քայլ 4

Ավոկադո աղցան ծովախեցգետիններով:

Հանեք ավոկադոյի պալպը ՝ չվնասելով մաշկը: Theելյուլոզը կտրեց խորանարդի մեջ: Շաղ տալ կիտրոնի հյութով, որպեսզի ավոկադոն չխավարվի: Ավելացնել խաշած ծովախեցգետին, բալի լոլիկի կեսը: Համեմել աղով և յուղով: Տեղադրել աղցանը պատրաստված ավոկադոյի մաշկի մեջ:

Քայլ 5

Ավոկադոյի շերտավորված աղցան:

Մոխրացրեք լոլիկը, հանեք մաշկը, կտրեք: Ներդրեք դրանք ներքևի շերտի վրա աղցանի ամանի մեջ, աղ և պղպեղ: Ավոկադոյի խառնուրդը կտրեց խորանարդի, դրեց երկրորդ շերտով, շաղ տալ կիտրոնի հյութով, շաղ տալ մանրացված սխտորով: Վերին շերտը պատրաստեք թակած թարմ եղջյուրով: Համեմել բուսական յուղով:

Խորհուրդ ենք տալիս: