Outsիլերը շատ առողջ սնունդ են: Նրանք մաքրում են աղիները, պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ և հանքանյութեր: Վարսակի ծիլերը ամենահամեղն են հացահատիկային մշակաբույսերից: Նրանց համը քաղցր է; պարունակում են B խմբի վիտամիններ և ձավարեղենի մեջ ամենամեծ քանակությամբ բուսական սպիտակուցներ:
Վարսակը բողբոջելու մի քանի եղանակ կա: Եկեք քննարկենք ամենաարդյունավետ և հարմարավետ պահածոյացման տարբերակը:
Դա անհրաժեշտ է
- - վարսակի սերմեր
- - բանկ
- - կալիումի պերմանգանատի վարդագույն լուծույթ
- - ջուր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մաքրեք ձեռք բերված վարսակի սերմերը ավելորդ բեկորներից: Ընտրեք լավ սերմեր: Դա անելու համար վարսակը լցրեք ջրով. Մերժեք դուրս եկած սերմերը: Դրանք «դատարկ» են:
Քայլ 2
Տեղադրեք վարսակի սերմերը փոքր բանկայի մեջ: Լրացրեք դրանք վարդագույն կալիումի պերմանգանատի լուծույթով, խառնեք և թողեք 5 րոպե: Այս լուծմամբ դուք կվերամշակեք սերմերը: Դատարկեք բանկան և սերմերը մի քանի անգամ լվացեք մաքուր ջրով:
Քայլ 3
Վարսակի սերմերը լցրեք մաքուր ջրով հացահատիկի մակարդակից 10 սմ բարձրության վրա:
Theածկեք բանկան շոռակարկղով և ամրացրեք այն առաձգական ժապավենով: Բանկը թողեք 12 ժամ, բացի պատուհանագոգից:
Քայլ 4
12 ժամ անց ջրահեռացեք ամբողջ ջուրը: Որպեսզի ջուրն ամբողջությամբ չորանա, բանկան դրեք թեք հարթության վրա: Համոզվեք, որ սերմերը չեն ծածկում շղարշի ծածկը, հակառակ դեպքում նրանք «կխեղդվեն»: Բանկն այս դիրքում թողեք 1-3 օր 22 ° C ջերմաստիճանում, մինչև սերմերը բողբոջեն:
Քայլ 5
Մի քանի օր անց (կախված սերմերի որակից) ծիլեր կհայտնվեն:
Դուք պետք է դրանք ուտեք այնքան ժամանակ, մինչեւ ծիլի երկարությունը գերազանցի 5 մմ-ը: Առավոտյան ծիլ ուտեք, քանի որ դրանք ուժեղ խթանող ազդեցություն ունեն: Outsիլերը պահեք սառնարանում ոչ ավելի, քան մեկ օր, քանի որ նույնիսկ ցրտին նրանք շարունակում են աճել: