Cupcakes- ը փոքրիկ cupcakes է, որը հաճախ զարդարում են մրգերով կամ ավելի շատ կրեմով: Նման աղանդերը հատկապես հարմար է արձակուրդների, հատկապես երեխաների համար, քանի որ ուտելը շատ հարմար է:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 ձու;
- - 7 ելակ;
- - 170 գ ալյուր;
- - 3 tbsp. տաք կաթի գդալներ;
- - 150 գ շաքար;
- - 4 tbsp. ճաշի գդալ կարագ;
- - մի պտղունց աղ և վանիլին:
- Կրեմի համար.
- - 10 ելակ;
- - 120 գ փափուկ սերուցքային պանիր;
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ շաքարի փոշի;
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ կարագ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձուն տրորեք խորը ամանի մեջ շաքարով, աղով և փափկեցրած կարագով: Դրանից հետո ավելացրեք կաթ, վանիլին և ելակ, հարած բլենդերի մեջ: Թափահարել, աստիճանաբար ավելացնելով ալյուր:
Քայլ 2
Պատրաստի միատարր զանգվածը բաժանել փոքր անոթների: Թխել 180 ° C տաքացրած ջեռոցում մոտ 20 րոպե: Դրանից հետո հանեք և դրեք սառնարան:
Քայլ 3
Պատրաստեք ձեր cupcake կրեմը: Դա անելու համար դանդաղ արագությամբ հարել սերուցքային պանիրը, կարագը և ելակները: Ավելացնել շաքարավազ և կրկին լավ հարել: Theարդարել cupcakes- ը կրեմով խմորեղենի տոպրակի միջոցով և մատուցել:
