Տնական կեքսերը կատարյալ աղանդեր են ցանկացած առիթի համար: Նրանց պատրաստումը շատ հեշտ է, և եթե դրանք ուղղակիորեն ծառայում են վառարանից, ոչ մի հյուր չի կարող հրաժարվել անուշահոտ նրբությունից:
Դա անհրաժեշտ է
- Բաղադրությունը 24 կեքսի համար.
- - 250 մլ կաթ;
- - 250 մլ բուսական յուղ;
- - 250 գ շաքար;
- - 4 ձու;
- - ցանկացած լուծվող սուրճի սահիկով ճաշի գդալ;
- - 315 գ ալյուր տորթերի համար;
- - թխում փոշու կես պարկ (կուտակված թեյի գդալ):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթսայի մեջ մի փոքր տաքացրեք կաթը և լուծեք սուրճը դրա մեջ, մի կողմ դրեք:
Քայլ 2
Ձվերը հարեք շաքարավազով `օդային և զանգվածային զանգված ստանալու համար: Դանդաղ լցնել կաթի և բուսական յուղի մեջ, նրբորեն խառնել: Մաղով անցկացրած ալյուրը ավելացնել փխրեցուցիչով և լավ խառնել բոլոր բաղադրիչները միատարր խմորի մեջ:
Քայլ 3
Թխվածքաբլիթներ դնել cupcake- ի ձուլվածքի մեջ և լրացնել դրանք կիսով չափ խմորով: Մենք թխում ենք 200 րոպե տաքացրած ջեռոցում 10-15 րոպե: Օգտագործեք փայտե դագանակ ՝ ստուգելու համար, թե արդյոք սուրճի կեքսը պատրաստ է:
